Anderer Rotwein

Elio Altare Dolcetto d'Alba 2018

Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Dolcetto
Weingut
Elio Altare
Region
Piedmont
Land
Italien
90 AVG
Lagerung bis zu 3 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

1948 erwarb die Familie Altare ihr Landgut in La Morra, einem bukolischen Paradies, das mit Pfirsich-, Apfel- und Haselnussbäumen sowie gut gelegenen Nebbiolo-, Barbera- und Dolcetto-Reben bepflanzt ist. Während der turbulenten wirtschaftlichen Zeiten in Italien in den 1970er Jahren reiste Elio Altare nach Burgund, um den Grund des Erfolges dieser Region für ihre außergewöhnlichen Weine zu erkunden.

Elio brachte eine Fülle von Erkenntnissen und neuen Ideen mit, die ihn dazu veranlassten, sich einem natürlichen und eleganten Stil mit einem leichteren Touch in der Weinbereitung zuzuwenden. Vor kurzem, im Jahr 2016, wurde die Leitung des Weinguts von Elios Tochter Silvia übernommen, die die Innovationen ihres Vaters weiterführt und gleichzeitig versucht, ihren eigenen Weg in der italienischen Weinszene zu gehen.

Der Dolcetto d'Alba der Familie ist ein fruchtbetonter, leicht trinkbarer Wein, der aus 20 bis 40 Jahre alten Reben hergestellt wird und zehn Monate lang in Edelstahltanks reift. Im Bouquet finden sich einladende Anklänge von reifen roten Kirschen und Pflaumen, während der erste Schluck einen mittleren Körper, eine helle Säure, weiche Tannine und einen reinen, sauberen Abgang aufweist. Im Sommer kann er sogar leicht gekühlt serviert werden, eine Tradition, die in Italien sehr beliebt ist.
Bezeichnung
Lagerung bis zu 3 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

1948 erwarb die Familie Altare ihr Landgut in La Morra, einem bukolischen Paradies, das mit Pfirsich-, Apfel- und Haselnussbäumen sowie gut gelegenen Nebbiolo-, Barbera- und Dolcetto-Reben bepflanzt ist. Während der turbulenten wirtschaftlichen Zeiten in Italien in den 1970er Jahren reiste Elio Altare nach Burgund, um den Grund des Erfolges dieser Region für ihre außergewöhnlichen Weine zu erkunden.

Elio brachte eine Fülle von Erkenntnissen und neuen Ideen mit, die ihn dazu veranlassten, sich einem natürlichen und eleganten Stil mit einem leichteren Touch in der Weinbereitung zuzuwenden. Vor kurzem, im Jahr 2016, wurde die Leitung des Weinguts von Elios Tochter Silvia übernommen, die die Innovationen ihres Vaters weiterführt und gleichzeitig versucht, ihren eigenen Weg in der italienischen Weinszene zu gehen.

Der Dolcetto d'Alba der Familie ist ein fruchtbetonter, leicht trinkbarer Wein, der aus 20 bis 40 Jahre alten Reben hergestellt wird und zehn Monate lang in Edelstahltanks reift. Im Bouquet finden sich einladende Anklänge von reifen roten Kirschen und Pflaumen, während der erste Schluck einen mittleren Körper, eine helle Säure, weiche Tannine und einen reinen, sauberen Abgang aufweist. Im Sommer kann er sogar leicht gekühlt serviert werden, eine Tradition, die in Italien sehr beliebt ist.
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