Weiß Cuvee

Weiß Cuvee

Weißwein Cuvee

Während Rot Cuvees in der ganzen Welt beliebt sind, bleiben Weißwein Cuvees bei vielen Weintrinkern unter dem Radar. Das ist schade, denn einige der besten Weißweine wie weißer Bordeaux, weißer Rioja und Weißweine aus dem Rhonetal sind eigentlich Verschnitte aus mehreren verschiedenen Rebsorten.

Schlüsselregionen für Weißwein Cuvee

Zu den renommierten Weinregionen für Weißweinverschnitte gehört die Region Graves in Bordeaux, wo traditionell Sauvignon Blanc mit Semillon sowie einer kleinen Menge Muscadelle oder Sauvignon Gris kombiniert wird. Weitere wichtige französische Weiß Cuvees sind die Weißweine der südlichen Rhône, die in der Regel eine Kombination aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Marsanne, Clairette und Picpoul Blanc enthalten. In Spanien kann weißer Rioja aus sieben zugelassenen Sorten hergestellt werden, darunter Viura, Malvasia, Verdejo und Garnacha Blanca.

Weiß Cuvee als Speisenbegleiter

Die besten Weißwein Cuvees werden in einer Reihe von Stilen hergestellt, die für jeden Gaumen und jede Art von Küche etwas bieten. Leichtere Weißwein Cuvees mit höherem Säuregehalt, wie einige weiße Bordeaux aus Graves, passen gut zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und cremigem Käse. Schwerere Weißwein Cuvees mit hohem Säuregehalt wie die aus Rioja eignen sich zu Brathähnchen, reichhaltigen Nudelgerichten oder Risottos. Es gibt auch süße weiße Cuvees wie Sauternes-Weine aus Bordeaux, die hervorragend zu fruchtigen Desserts oder Blauschimmelkäse passen.

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                  2022
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Weißwein
                  Alkohol
                  14%
                  Rebsorte
                  Weiß Cuvée
                  Traube
                  Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc
                  Weingut
                  Ca dei Frati
                  Region
                  Lombardei
                  Land
                  Italien
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Weißwein
                    • 13.5%
                    • Weiß Cuvée
                    • Sauvignon Blanc , Semillon
                    • Chateau Carbonnieux
                    • Bordeaux
                    • Frankreich
                    Vintage
                    2020
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Weißwein
                    Alkohol
                    13.5%
                    Rebsorte
                    Weiß Cuvée
                    Traube
                    Sauvignon Blanc , Semillon
                    Weingut
                    Chateau Carbonnieux
                    Region
                    Bordeaux
                    Land
                    Frankreich
                      • 2021
                      • 750ml
                      • Weißwein
                      • 15.3%
                      • Weiß Cuvée
                      • 65% Grenache Blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc
                      • Domaine du Grand Tinel
                      • Rhone
                      • Frankreich
                      Vintage
                      2021
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Weißwein
                      Alkohol
                      15.3%
                      Rebsorte
                      Weiß Cuvée
                      Traube
                      65% Grenache Blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc
                      Weingut
                      Domaine du Grand Tinel
                      Region
                      Rhone
                      Land
                      Frankreich
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