Kanadische Weine

Kanadische Weine

Kanadische Weine

Kanadische Weine sind außerhalb des Landes nicht sehr bekannt, aber wer sie entdeckt, kann sich auf einen wahren Genuss freuen. Dank des kühlen Klimas produziert Kanada viele der besten Eisweine der Welt sowie elegante Schaumweine und trockene Weißweine. Die erste kommerzielle kanadische Weinkellerei wurde Mitte des 19. Jahrhunderts eröffnet, und heute gibt es über 800 lizenzierte Erzeuger.

Schlüsselregionen der kanadischen Weinherstellung

Da ein Großteil des Landes für den Weinbau ungeeignet ist, konzentriert sich die kanadische Weinherstellung auf zwei Hauptregionen, Ontario und British Columbia. Ontario allein beherbergt zwei Drittel der Weinreben des Landes und stellt mehr als 90 % der kanadischen Eisweine her. Die bekannteste Unterregion in Ontario ist die Niagara-Halbinsel, auf der die besten kanadischen knackigen und aromatischen Weißweine sowie intensive, süße Eisweine erzeugt werden, indem man die Trauben an der Rebe gefrieren lässt.

Kanadische Rebsorten

Aufgrund des kalten Klimas pflanzen kanadische Winzer häufig widerstandsfähige Hybrid-Rebsorten wie Vidal an, die häufig für die Herstellung von Eisweinen verwendet werden. Diese opulenten kanadischen Spitzen-Süßweine passen gut zu Blauschimmelkäse, fruchtigen Desserts oder würzigen Gerichten. Für Weißweine eignen sich Riesling und Gewürztraminer eher für die kühleren Bedingungen, während Merlot, Pinot Noir und Cabernet Franc typische Trauben für kanadische Rotweine sind.

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    • 2017
    • 750ml
    • Rotweine
    • 13.5%
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Sauvignon
    • Burrowing Owl
    • Okanagan Valley
    • Canada
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    13.5%
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
    Traube
    Cabernet Sauvignon
    Weingut
    Burrowing Owl
    Region
    Okanagan Valley
    Land
    Canada
      • 2020
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.6%
      • Syrah
      • Syrah
      • Sunrock
      • Okanagan Valley
      • Canada
      Vintage
      2020
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.6%
      Rebsorte
      Syrah
      Traube
      Syrah
      Weingut
      Sunrock
      Region
      Okanagan Valley
      Land
      Canada
      • Boutique
      • 2020
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.7%
      • Cabernet Franc
      • Cabernet Franc
      • Black Sage Vineyard
      • Okanagan Valley
      • Canada
      Vintage
      2020
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.7%
      Rebsorte
      Cabernet Franc
      Traube
      Cabernet Franc
      Weingut
      Black Sage Vineyard
      Region
      Okanagan Valley
      Land
      Canada
      • Boutique
      • 2020
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Bordeaux Rot Cuvee
      • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
      • See Ya Later Ranch
      • Okanagan Valley
      • Canada
      Vintage
      2020
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.5%
      Rebsorte
      Bordeaux Rot Cuvee
      Traube
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
      Weingut
      See Ya Later Ranch
      Region
      Okanagan Valley
      Land
      Canada
        • 2020
        • 750ml
        • Rotweine
        • 14.3%
        • Pinot Noir
        • Pinot Noir
        • Nk Mip Cellars
        • Okanagan Valley
        • Canada
        Vintage
        2020
        Größe
        750ml
        Art
        Rotweine
        Alkohol
        14.3%
        Rebsorte
        Pinot Noir
        Traube
        Pinot Noir
        Weingut
        Nk Mip Cellars
        Region
        Okanagan Valley
        Land
        Canada
          • 2020
          • 750ml
          • Rotweine
          • 14.5%
          • Cabernet Sauvignon
          • Cabernet Sauvignon
          • Sunrock
          • Okanagan Valley
          • Canada
          Vintage
          2020
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          14.5%
          Rebsorte
          Cabernet Sauvignon
          Traube
          Cabernet Sauvignon
          Weingut
          Sunrock
          Region
          Okanagan Valley
          Land
          Canada
          • Boutique
          • 2019
          • 750ml
          • Weißwein
          • 13.5%
          • Chardonnay
          • Chardonnay
          • Burrowing Owl
          • Okanagan Valley
          • Canada
          Vintage
          2019
          Größe
          750ml
          Art
          Weißwein
          Alkohol
          13.5%
          Rebsorte
          Chardonnay
          Traube
          Chardonnay
          Weingut
          Burrowing Owl
          Region
          Okanagan Valley
          Land
          Canada
            • 2019
            • 750ml
            • Rotweine
            • 13.5%
            • Cabernet Franc
            • Cabernet Franc
            • Burrowing Owl
            • Okanagan Valley
            • Canada
            Vintage
            2019
            Größe
            750ml
            Art
            Rotweine
            Alkohol
            13.5%
            Rebsorte
            Cabernet Franc
            Traube
            Cabernet Franc
            Weingut
            Burrowing Owl
            Region
            Okanagan Valley
            Land
            Canada
              • 2020
              • 750ml
              • Weißwein
              • 13.5%
              • Pinot Gris
              • Pinot Gris
              • Burrowing Owl
              • Okanagan Valley
              • Canada
              Vintage
              2020
              Größe
              750ml
              Art
              Weißwein
              Alkohol
              13.5%
              Rebsorte
              Pinot Gris
              Traube
              Pinot Gris
              Weingut
              Burrowing Owl
              Region
              Okanagan Valley
              Land
              Canada
                • 2017
                • 750ml
                • Weißwein
                • 12%
                • Weiß Cuvée
                • Gewurztraminer, Riesling
                • Pillitteri Estates
                • Ontario
                • Canada
                Vintage
                2017
                Größe
                750ml
                Art
                Weißwein
                Alkohol
                12%
                Rebsorte
                Weiß Cuvée
                Traube
                Gewurztraminer, Riesling
                Weingut
                Pillitteri Estates
                Region
                Ontario
                Land
                Canada
                • Süßwein
                • 2015
                • 750ml
                • Rotweine
                • 14%
                • Andere Rot Cuvee
                • 58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
                • Burrowing Owl
                • Okanagan Valley
                • Canada
                Vintage
                2015
                Größe
                750ml
                Art
                Rotweine
                Alkohol
                14%
                Rebsorte
                Andere Rot Cuvee
                Traube
                58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
                Weingut
                Burrowing Owl
                Region
                Okanagan Valley
                Land
                Canada
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 14.5%
                  • Andere Rot Cuvee
                  • 39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
                  • Laughing Stock Vineyards
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  14.5%
                  Rebsorte
                  Andere Rot Cuvee
                  Traube
                  39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
                  Weingut
                  Laughing Stock Vineyards
                  Region
                  Okanagan Valley
                  Land
                  Canada
                  • Boutique
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 14.5%
                  • Pinot Gris
                  • Pinot Gris
                  • Laughing Stock Vineyards
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2021
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  14.5%
                  Rebsorte
                  Pinot Gris
                  Traube
                  Pinot Gris
                  Weingut
                  Laughing Stock Vineyards
                  Region
                  Okanagan Valley
                  Land
                  Canada
                  • Boutique
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 14.5%
                  • Andere Rot Cuvee
                  • Syrah, Viognier
                  • See Ya Later Ranch
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  14.5%
                  Rebsorte
                  Andere Rot Cuvee
                  Traube
                  Syrah, Viognier
                  Weingut
                  See Ya Later Ranch
                  Region
                  Okanagan Valley
                  Land
                  Canada
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