Israelische Weine

Israelische Weine

Israelische Weine

Dieser Teil der Welt ist berühmt für sein altes Weinbauerbe, aber in den letzten Jahren haben israelische Weine einen Aufschwung erlebt. Inzwischen gibt es mehr als 300 israelische Weingüter, von denen viele familiengeführte Boutique-Betriebe sind, die kleine Mengen von Spitzenweinen herstellen.

Schlüsselregionen der israelischen Weinherstellung

Israels wichtigste Weinregionen, die den besten israelischen Wein hervorbringen, befinden sich in den kühleren, höher gelegenen Regionen abseits der Mittelmeerküste. Galiläa im Norden ist bekannt für seine hügelige Landschaft mit Höhen von bis zu 1000 Metern mit vulkanischen und Terra-Rossa-Böden. Eine weitere nördliche Hochgebirgsregion auf der israelischen Weinkarte sind die Golanhöhen, die auf einem vulkanischen Plateau liegen, das bis zu 1200 Meter über dem Meeresspiegel liegt. In der Nähe von Jerusalem, im Zentrum Israels, liegen die Judäischen Hügel, wo sich ein Drittel der israelischen Weinberge befindet. Im äußersten Süden schließlich liegt die Negev-Wüste, wo die harten, trockenen Bedingungen einige wirklich einzigartige Sorten israelischer Merlot-, Chardonnay-, Shiraz- und Muskatweine hervorbringen.

Israelische Rebsorten

Israelische Weine werden überwiegend aus klassischen französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay hergestellt. Die einheimischen Winzer experimentieren auch mit mediterranen Sorten, die sich besser für die heißen, trockenen Sommer eignen. Dazu gehören Grenache, Carignan, Mourvedre und Viognier. Israelische Weine werden in einer großen Vielfalt von Stilen hergestellt und sind in der Regel sehr kulinarisch, da sie gut zu typischen mediterranen Gerichten passen.

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Preis
    • 2020
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14.5%
    • Bordeaux Rot Cuvee
    • Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
    • Domaine du Castel
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Bordeaux Rot Cuvee
    Traube
    Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
    Weingut
    Domaine du Castel
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Koscher
    • Boutique
    • 2017
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14.5%
    • Syrah
    • Syrah
    • Clos de Gat
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Syrah
    Traube
    Syrah
    Weingut
    Clos de Gat
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Boutique
    • 2015
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14.5%
    • Bordeaux Rot Cuvee
    • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    • Clos de Gat
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2015
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Bordeaux Rot Cuvee
    Traube
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Weingut
    Clos de Gat
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Boutique
    • 2017
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14%
    • Merlot
    • Merlot
    • Clos de Gat
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14%
    Rebsorte
    Merlot
    Traube
    Merlot
    Weingut
    Clos de Gat
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 14%
    • Chardonnay
    • Chardonnay
    • Domaine du Castel
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    14%
    Rebsorte
    Chardonnay
    Traube
    Chardonnay
    Weingut
    Domaine du Castel
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Koscher
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14%
    • Bordeaux Rot Cuvee
    • Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
    • Domaine du Castel
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14%
    Rebsorte
    Bordeaux Rot Cuvee
    Traube
    Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Weingut
    Domaine du Castel
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Koscher
    • Boutique
    • 2019
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13.5%
    • Chardonnay
    • Chardonnay 75%, Sauvignon Blanc 25%
    • Tzora
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2019
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13.5%
    Rebsorte
    Chardonnay
    Traube
    Chardonnay 75%, Sauvignon Blanc 25%
    Weingut
    Tzora
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Biowein
    • Koscher
    • Boutique
    • 2018
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14.5%
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Sauvignon
    • Clos de Gat
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2018
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
    Traube
    Cabernet Sauvignon
    Weingut
    Clos de Gat
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Boutique
    • 2019
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14.5%
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Sauvignon 85%, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc
    • Flam
    • Judean Hills
    • Israel
    Vintage
    2019
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
    Traube
    Cabernet Sauvignon 85%, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc
    Weingut
    Flam
    Region
    Judean Hills
    Land
    Israel
    • Koscher
    • Sammlerstück
    • Boutique
    • 2017
    • 750ml
    • Rotweine
    • 15%
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Sauvignon
    • Galil Mountain Winery
    • Galiläa
    • Israel
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    15%
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
    Traube
    Cabernet Sauvignon
    Weingut
    Galil Mountain Winery
    Region
    Galiläa
    Land
    Israel
    • Koscher
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12.7%
    • Chardonnay
    • Chardonnay
    • Pelter
    • Galiläa
    • Israel
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12.7%
    Rebsorte
    Chardonnay
    Traube
    Chardonnay
    Weingut
    Pelter
    Region
    Galiläa
    Land
    Israel
      • 2016
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.8%
      • Andere Rot Cuvee
      • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz
      • Matar
      • Galiläa
      • Israel
      Vintage
      2016
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.8%
      Rebsorte
      Andere Rot Cuvee
      Traube
      Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz
      Weingut
      Matar
      Region
      Galiläa
      Land
      Israel
      • Koscher
      • 2014
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Syrah
      • Syrah
      • Yatir
      • Judean Hills
      • Israel
      Vintage
      2014
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.5%
      Rebsorte
      Syrah
      Traube
      Syrah
      Weingut
      Yatir
      Region
      Judean Hills
      Land
      Israel
      • Koscher
      • 2017
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Syrah
      • Syrah
      • Dalton
      • Galiläa
      • Israel
      Vintage
      2017
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.5%
      Rebsorte
      Syrah
      Traube
      Syrah
      Weingut
      Dalton
      Region
      Galiläa
      Land
      Israel
      • Koscher
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