Orange Wein

Orange Wein

Orange Wein

Orange Wein ist eine Art von Weißwein, bei dem der Saft über einen längeren Zeitraum mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt. Dadurch erhalten sie ihre charakteristische orange Farbe, feste Tannine und intensive Aromen von honigartigen tropischen Früchten, Nüssen, Sauerteig und sogar Teeblättern. Dank ihres kräftigen Geschmacksprofils passen Orange Wein gut zu lebhaften Gerichten wie würzigen asiatischen Currys, komplexen marokkanischen Tagines oder koreanischen Gerichten mit fermentiertem Kimchi.

Schlüsselregionen der Orange Weinherstellung

Orange Weine werden auf der ganzen Welt hergestellt, aber als Geburtsort dieses Stils gilt das Land Georgien im Kaukasus. Dort kann man Orange Wein kaufen, die in großen Qvevri oder Tonamphoren abgefüllt sind, die traditionell mit Bienenwachs versiegelt werden. Orange Wein gibt es auch in der norditalienischen Region Friaul-Julisch Venetien und in Slowenien. Natürliche Winzer in den USA, Australien und Südafrika experimentieren ebenfalls mit neuen Orange Weinn.

Orange Wein Rebsorten

Orange Wein werden aus weißen Rebsorten hergestellt. Italienische Orange Wein werden häufig aus Sauvignon Vert (Friulano), Ribolla Gialla und Pinot Grigio hergestellt, während in Georgien die lokale Rebsorte Rkatsiteli verwendet wird. Vin Jaune aus der französischen Region Jura wird aus der lokalen Savagnin-Traube hergestellt.

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Preis
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12.5%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli, Chinuri
    • Papari Valley
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12.5%
    Rebsorte
    Rkatsiteli
    Traube
    Rkatsiteli, Chinuri
    Weingut
    Papari Valley
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2018
    • 750ml
    • Weißwein
    • 14.5%
    • Weiß Cuvée
    • Pinot Grigio, Malvasia, Sauvignon Blanc
    • Clai
    • Istrien
    • Kroatien
    Vintage
    2018
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    14.5%
    Rebsorte
    Weiß Cuvée
    Traube
    Pinot Grigio, Malvasia, Sauvignon Blanc
    Weingut
    Clai
    Region
    Istrien
    Land
    Kroatien
    • Orange
    • Boutique
    • 2012
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13%
    • Malvasia
    • Malvasia
    • Roxanich
    • Istrien
    • Kroatien
    Vintage
    2012
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13%
    Rebsorte
    Malvasia
    Traube
    Malvasia
    Weingut
    Roxanich
    Region
    Istrien
    Land
    Kroatien
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2018
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Tchotiashvili
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2018
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13%
    Rebsorte
    Rkatsiteli
    Traube
    Rkatsiteli
    Weingut
    Tchotiashvili
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2015
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12.5%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Tchotiashvili
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2015
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12.5%
    Rebsorte
    Rkatsiteli
    Traube
    Rkatsiteli
    Weingut
    Tchotiashvili
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13.5%
    • Weiß Cuvée
    • Ribolla Gialla, Malvasia, Welschriesling
    • Burja
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13.5%
    Rebsorte
    Weiß Cuvée
    Traube
    Ribolla Gialla, Malvasia, Welschriesling
    Weingut
    Burja
    Region
    Primorski
    Land
    Slovenia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2016
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12.5%
    • Kisi
    • Kisi
    • Tchotiashvili
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2016
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12.5%
    Rebsorte
    Kisi
    Traube
    Kisi
    Weingut
    Tchotiashvili
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2004
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13%
    • Rkatsiteli
    • Kisi, Mtsvane, Rkatsiteli
    • Barbale
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2004
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13%
    Rebsorte
    Rkatsiteli
    Traube
    Kisi, Mtsvane, Rkatsiteli
    Weingut
    Barbale
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2021
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12%
    • Pinot Gris
    • Pinot Grigio
    • Movia
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2021
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12%
    Rebsorte
    Pinot Gris
    Traube
    Pinot Grigio
    Weingut
    Movia
    Region
    Primorski
    Land
    Slovenia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13.5%
    • Anderer Weisswein
    • Viorica
    • Chateau Purcari
    • South Eastern
    • Moldavien
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13.5%
    Rebsorte
    Anderer Weisswein
    Traube
    Viorica
    Weingut
    Chateau Purcari
    Region
    South Eastern
    Land
    Moldavien
    • Orange
    • 2019
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12%
    • Riesling
    • Riesling
    • Domanie Wachau
    • Wachau
    • Österreich
    Vintage
    2019
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12%
    Rebsorte
    Riesling
    Traube
    Riesling
    Weingut
    Domanie Wachau
    Region
    Wachau
    Land
    Österreich
    • Biowein
    • Orange
    • 2017
    • 750ml
    • Weißwein
    • 13%
    • Anderer Weisswein
    • Chitistvala
    • Tchotiashvili
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    13%
    Rebsorte
    Anderer Weisswein
    Traube
    Chitistvala
    Weingut
    Tchotiashvili
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12%
    • Kisi
    • Kisi
    • Danieli
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2020
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12%
    Rebsorte
    Kisi
    Traube
    Kisi
    Weingut
    Danieli
    Region
    Kakheti
    Land
    Georgia
    • Biowein
    • Orange
    • Boutique
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