Rosé-Weine

Rosé-Weine

Rosé-Weine

Rosé-Weine werden in der Regel durch Einmaischen schwarzer Trauben hergestellt, wobei der Saft einige Stunden lang mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt. Auf diese Weise werden Aroma, Tannine und Farbe aus den Schalen extrahiert, so dass die Winzer den gewünschten Farbton und Geschmack des Weins einstellen können, indem sie den Kontakt mit den Schalen verlängern oder verkürzen. Eine andere, weniger verbreitete Methode ist die Entnahme des ersten Saftes, der vor der Herstellung eines Rotweins gewonnen wird. Rosé-Weine werden in der Regel jung in Flaschen abgefüllt oder für kurze Zeit in neutralen Edelstahltanks oder Fässern ausgebaut. Kaufen Sie Rosé-Weine und kombinieren Sie sie mit frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sushi, würzigen asiatischen Currys und Hähnchengerichten.

Schlüsselregionen der Rosé-Weinherstellung

Die wohl bekannteste Rosé-Weinregion ist die Provence in Südfrankreich, die elegante blassrosa Weine mit viel Frische und Aromatik hervorbringt. Whispering Angel ist einer der beliebtesten Rosé-Weine aus Frankreich. Spanien ist der zweitgrößte Erzeuger von Rosé, wobei die meisten in den Regionen Rioja und Navarra in einem reichhaltigeren, in Eichenholz gereiften Stil hergestellt werden. Weitere wichtige Regionen sind Kalifornien, das für seinen White Zinfandel bekannt ist, sowie Teile Italiens, Chiles und Australiens.

Rosé-Weine Rebsorten

Rosé-Weine werden in der Regel durch leichtes Pressen schwarzer Trauben und Extraktion des ersten ablaufenden Safts hergestellt. Die Winzer können die Farbtiefe und die Intensität des Weins erhöhen, indem sie den Saft über einen längeren Zeitraum auf den Schalen mazerieren lassen. Einige wichtige Rebsorten, die für die Herstellung von Rosé-Weinen verwendet werden, sind Grenache, die für die meisten Rosé-Weine der Provence verwendet wird, und Tempranillo, der für spanische Rosé-Weine weit verbreitet ist. Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir werden ebenfalls häufig für die Herstellung von Rosé-Weinen verwendet.

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    • 2023
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    2023
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    750ml
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    Rosé
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    Region
    Provence
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    • Grenache 90%, Syrah 10%
    • Mirabeau
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    2022
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    Art
    Rosé
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    Rosé Wein
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      Rosé Wein
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        • 2022
        • 750ml
        • Rosé
        • 13.5%
        • Rosé Wein
        • 20% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Vermentino, 20% Mourvedre
        • Chateau la Mascaronne
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        750ml
        Art
        Rosé
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        13.5%
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        Rosé Wein
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        20% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Vermentino, 20% Mourvedre
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        • 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Rolle
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        2022
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        Rosé Wein
        Traube
        70% Grenache, 15% Syrah, 15% Rolle
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        Chateau Favori
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        Provence
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        • Biowein
        • Boutique
        • 2022
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        • 13.5%
        • Rosé Wein
        • 73% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
        • Vina Vik
        • Cachapoal Valley
        • Chile
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        750ml
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        Rosé
        Alkohol
        13.5%
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        Rosé Wein
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        Cachapoal Valley
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          • 750ml
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            • Rosé Wein
            • Groppello, Marzemino, Sangiovese and Barbera
            • Ca dei Frati
            • Lombardei
            • Italien
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            Rosé
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            12.5%
            Rebsorte
            Rosé Wein
            Traube
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            Italien
              • 2023
              • 750ml
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              2023
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              Art
              Rosé
              Alkohol
              12.5%
              Rebsorte
              Rosé Wein
              Traube
              Grenache, Cynsault and Syrah
              Weingut
              Chateau d'Esclans
              Region
              Provence
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                • 2023
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                Alkohol
                12.5%
                Rebsorte
                Rosé Wein
                Traube
                Cinsault, Syrah, Grenache
                Weingut
                Chateau d'Esclans
                Region
                Provence
                Land
                Frankreich
                  • 2022
                  • 750ml
                  • Rosé
                  • 12.5%
                  • Rosé Wein
                  • Corvina, Trebbiano
                  • Pasqua
                  • Veneto
                  • Italien
                  Vintage
                  2022
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rosé
                  Alkohol
                  12.5%
                  Rebsorte
                  Rosé Wein
                  Traube
                  Corvina, Trebbiano
                  Weingut
                  Pasqua
                  Region
                  Veneto
                  Land
                  Italien
                    • 2022
                    • 750ml
                    • Rosé
                    • 12.5%
                    • Pinot Noir
                    • Pinot Noir
                    • Domaine Charles Audoin
                    • Burgund
                    • Frankreich
                    Vintage
                    2022
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rosé
                    Alkohol
                    12.5%
                    Rebsorte
                    Pinot Noir
                    Traube
                    Pinot Noir
                    Weingut
                    Domaine Charles Audoin
                    Region
                    Burgund
                    Land
                    Frankreich
                    • Boutique
                    • 2023
                    • 750ml
                    • Rosé
                    • 12.5%
                    • Rosé Wein
                    • Sangiovese
                    • La Spinetta
                    • Toskana
                    • Italien
                    Vintage
                    2023
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rosé
                    Alkohol
                    12.5%
                    Rebsorte
                    Rosé Wein
                    Traube
                    Sangiovese
                    Weingut
                    La Spinetta
                    Region
                    Toskana
                    Land
                    Italien
                    • Biowein
                    • 2023
                    • 750ml
                    • Rosé
                    • 13.5%
                    • Rosé Wein
                    • Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
                    • Chateau Purcari
                    • South Eastern
                    • Moldavien
                    Vintage
                    2023
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rosé
                    Alkohol
                    13.5%
                    Rebsorte
                    Rosé Wein
                    Traube
                    Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
                    Weingut
                    Chateau Purcari
                    Region
                    South Eastern
                    Land
                    Moldavien
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