Rosé-Weine

Rosé-Weine

Rosé-Weine

Rosé-Weine werden in der Regel durch Einmaischen schwarzer Trauben hergestellt, wobei der Saft einige Stunden lang mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt. Auf diese Weise werden Aroma, Tannine und Farbe aus den Schalen extrahiert, so dass die Winzer den gewünschten Farbton und Geschmack des Weins einstellen können, indem sie den Kontakt mit den Schalen verlängern oder verkürzen. Eine andere, weniger verbreitete Methode ist die Entnahme des ersten Saftes, der vor der Herstellung eines Rotweins gewonnen wird. Rosé-Weine werden in der Regel jung in Flaschen abgefüllt oder für kurze Zeit in neutralen Edelstahltanks oder Fässern ausgebaut. Kaufen Sie Rosé-Weine und kombinieren Sie sie mit frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sushi, würzigen asiatischen Currys und Hähnchengerichten.

Schlüsselregionen der Rosé-Weinherstellung

Die wohl bekannteste Rosé-Weinregion ist die Provence in Südfrankreich, die elegante blassrosa Weine mit viel Frische und Aromatik hervorbringt. Whispering Angel ist einer der beliebtesten Rosé-Weine aus Frankreich. Spanien ist der zweitgrößte Erzeuger von Rosé, wobei die meisten in den Regionen Rioja und Navarra in einem reichhaltigeren, in Eichenholz gereiften Stil hergestellt werden. Weitere wichtige Regionen sind Kalifornien, das für seinen White Zinfandel bekannt ist, sowie Teile Italiens, Chiles und Australiens.

Rosé-Weine Rebsorten

Rosé-Weine werden in der Regel durch leichtes Pressen schwarzer Trauben und Extraktion des ersten ablaufenden Safts hergestellt. Die Winzer können die Farbtiefe und die Intensität des Weins erhöhen, indem sie den Saft über einen längeren Zeitraum auf den Schalen mazerieren lassen. Einige wichtige Rebsorten, die für die Herstellung von Rosé-Weinen verwendet werden, sind Grenache, die für die meisten Rosé-Weine der Provence verwendet wird, und Tempranillo, der für spanische Rosé-Weine weit verbreitet ist. Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir werden ebenfalls häufig für die Herstellung von Rosé-Weinen verwendet.

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    2023
    Größe
    750ml
    Art
    Rosé
    Alkohol
    13%
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    Rosé Wein
    Traube
    Cinsault, Rolle,Syrah, Grenache
    Weingut
    Miraval
    Region
    Provence
    Land
    Frankreich
    • Biowein
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      2023
      Größe
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      Art
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      13%
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      Rosé Wein
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      Grenache Noir, Cinsault, Rolle
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      Provence
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      Frankreich
        • 2023
        • 750ml
        • Rosé
        • 12.5%
        • Rosé Wein
        • Corvina, Trebbiano
        • Pasqua
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        Art
        Rosé
        Alkohol
        12.5%
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        Rosé Wein
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          • 2022
          • 750ml
          • Rosé
          • 13%
          • Rosé Wein
          • 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Rolle
          • Chateau Favori
          • Provence
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          2022
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          Art
          Rosé
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          13%
          Rebsorte
          Rosé Wein
          Traube
          70% Grenache, 15% Syrah, 15% Rolle
          Weingut
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          • 2023
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          • Rosé Wein
          • Groppello, Marzemino, Sangiovese and Barbera
          • Ca dei Frati
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          • Italien
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            • Rosé
            • 13.5%
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            • Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
            • Chateau Purcari
            • South Eastern
            • Moldavien
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            2023
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            750ml
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            Rosé
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            13.5%
            Rebsorte
            Rosé Wein
            Traube
            Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
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              Chateau d'Esclans
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              Provence
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              2023
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              Alkohol
              12.5%
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              Rosé Wein
              Traube
              Cinsault, Syrah, Grenache
              Weingut
              Chateau d'Esclans
              Region
              Provence
              Land
              Frankreich
                • 2022
                • 750ml
                • Rosé
                • 13.5%
                • Rosé Wein
                • 73% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
                • Vina Vik
                • Cachapoal Valley
                • Chile
                Vintage
                2022
                Größe
                750ml
                Art
                Rosé
                Alkohol
                13.5%
                Rebsorte
                Rosé Wein
                Traube
                73% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
                Weingut
                Vina Vik
                Region
                Cachapoal Valley
                Land
                Chile
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Rosé
                  • 13.5%
                  • Rosé Wein
                  • Pinot Noir
                  • Delaporte
                  • Loire
                  • Frankreich
                  Vintage
                  2021
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rosé
                  Alkohol
                  13.5%
                  Rebsorte
                  Rosé Wein
                  Traube
                  Pinot Noir
                  Weingut
                  Delaporte
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                    • 2022
                    • 750ml
                    • Rosé
                    • 13%
                    • Rosé Wein
                    • Grenache 90%, Syrah 10%
                    • Mirabeau
                    • Provence
                    • Frankreich
                    Vintage
                    2022
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rosé
                    Alkohol
                    13%
                    Rebsorte
                    Rosé Wein
                    Traube
                    Grenache 90%, Syrah 10%
                    Weingut
                    Mirabeau
                    Region
                    Provence
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                    Frankreich
                      • 2023
                      • 750ml
                      • Rosé
                      • 12.5%
                      • Rosé Wein
                      • Grenache, Cynsault and Syrah
                      • Chateau d'Esclans
                      • Provence
                      • Frankreich
                      Vintage
                      2023
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rosé
                      Alkohol
                      12.5%
                      Rebsorte
                      Rosé Wein
                      Traube
                      Grenache, Cynsault and Syrah
                      Weingut
                      Chateau d'Esclans
                      Region
                      Provence
                      Land
                      Frankreich
                        • 2023
                        • 750ml
                        • Rosé
                        • 13%
                        • Rosé Wein
                        • Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Carignan, Vermentino, Cinsaut
                        • Chateau Saint-Maur
                        • Provence
                        • Frankreich
                        Vintage
                        2023
                        Größe
                        750ml
                        Art
                        Rosé
                        Alkohol
                        13%
                        Rebsorte
                        Rosé Wein
                        Traube
                        Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Carignan, Vermentino, Cinsaut
                        Weingut
                        Chateau Saint-Maur
                        Region
                        Provence
                        Land
                        Frankreich
                          • 2022
                          • 750ml
                          • Rosé
                          • 13.5%
                          • Rosé Wein
                          • Babeasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot
                          • Chateau Purcari
                          • South Eastern
                          • Moldavien
                          Vintage
                          2022
                          Größe
                          750ml
                          Art
                          Rosé
                          Alkohol
                          13.5%
                          Rebsorte
                          Rosé Wein
                          Traube
                          Babeasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot
                          Weingut
                          Chateau Purcari
                          Region
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                          Land
                          Moldavien
                            • 2023
                            • 750ml
                            • Rosé
                            • 13%
                            • Rosé Wein
                            • Cabernet Franc, Malbec, Merlot
                            • Domaine du Castel
                            • Judean Hills
                            • Israel
                            Vintage
                            2023
                            Größe
                            750ml
                            Art
                            Rosé
                            Alkohol
                            13%
                            Rebsorte
                            Rosé Wein
                            Traube
                            Cabernet Franc, Malbec, Merlot
                            Weingut
                            Domaine du Castel
                            Region
                            Judean Hills
                            Land
                            Israel
                            • Koscher
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