Boutique-Weine

Boutique-Weine

Boutique-Weine

Boutique-Weine werden von kleinen Weingütern hergestellt, die oft familiengeführt sind und traditionelle handwerkliche Methoden anwenden. Diese Weingüter produzieren oft nicht mehr als 10 000 Kisten Wein pro Jahr und verfügen über kleine Weinbergsparzellen, die sie von Hand bewirtschaften. Boutique-Weingüter sind oft seit vielen Generationen in Familienbesitz oder wurden erst kürzlich von innovativen jungen Winzern gegründet.

Handwerkliche Weinbereitungsmethoden

Da Boutique-Weingüter in der Regel sehr kleine Betriebe sind, muss ein Großteil der Arbeit von Hand erledigt werden. Bei der Weinlese hilft oft die ganze Familie und die ganze Gemeinde bei der Ernte mit. Die Produktion in kleinem Maßstab macht es einfacher, sehr hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten und während des gesamten Weinherstellungsprozesses mehr Liebe zum Detail walten zu lassen. Boutique-Weinkellereien erledigen oft den größten Teil der Arbeit von Hand, einschließlich der Abfüllung und Etikettierung ihrer Weine.

Schlüsselregionen der Boutique-Weinherstellung

Boutique-Weine werden überall auf der Welt hergestellt, aber es gibt bestimmte Regionen, in denen sie häufiger vorkommen. Ein großartiges Beispiel ist Burgund in Frankreich, wo das Erbrecht besagt, dass der Besitz zu gleichen Teilen unter allen Kindern aufgeteilt werden muss, was zu vielen kleinen Weingütern führt, in denen traditionelle handwerkliche Methoden als die Norm angesehen werden. Boutique-Weinkellereien sind auch in der gesamten Neuen Welt zu finden, einschließlich Kalifornien, Australien und Südafrika, wo es eine starke kulturelle Tendenz zu Innovation und Experimentieren gibt.

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  6. Domaine du Castel 9Artikel
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  9. Movia 8Artikel
  10. Vine Ponto 8Artikel
  11. Conceito 7Artikel
  12. Blank Canvas 6Artikel
  13. Clos de Gat 6Artikel
  14. Clos de la Roilette 6Artikel
  15. Gomez Cruzado 6Artikel
  16. Le Guaite di Noemi 6Artikel
  17. Nikalas Marani 6Artikel
  18. Solomnishvili 6Artikel
  19. Zyme 6Artikel
  20. Barbale 5Artikel
  21. Champagne Andre Chemin 5Artikel
  22. Champagne Veuve Olivier & Fils 5Artikel
  23. Dakishvili 5Artikel
  24. Domaine Nico 5Artikel
  25. Luis Seabra 5Artikel
  26. Papari Valley 5Artikel
  27. Pietradolce 5Artikel
  28. Sphera 5Artikel
  29. Stefano Accordini 5Artikel
  30. Stina 5Artikel
  31. Tzora 5Artikel
  32. Wine & Soul 5Artikel
  33. Zlaty Roh 5Artikel
  34. Attanasio 4Artikel
  35. Aurelio Settimo 4Artikel
  36. Black Sage Vineyard 4Artikel
  37. Burja 4Artikel
  38. Clai 4Artikel
  39. Danieli 4Artikel
  40. Dunham Cellars 4Artikel
  41. Flam 4Artikel
  42. Laughing Stock Vineyards 4Artikel
  43. Long Shadows 4Artikel
  44. Mikra Thira 4Artikel
  45. Miro Fondrk 4Artikel
  46. Nicolau de Almeida 4Artikel
  47. Paolo Cottini 4Artikel
  48. Sarris 4Artikel
  49. Valli 4Artikel
  50. Albino Rocca 3Artikel
  51. Buccella 3Artikel
  52. Chateau Bela Egon Muller 3Artikel
  53. David Sterza 3Artikel
  54. Domaine Eden 3Artikel
  55. Domaine du Grand Tinel 3Artikel
  56. Hedges Family 3Artikel
  57. Hoopes Vineyard 3Artikel
  58. Montepeloso 3Artikel
  59. Montevertine 3Artikel
  60. Podere Forte 3Artikel
  61. Qimerioni 3Artikel
  62. Quintarelli 3Artikel
  63. San Giovenale 3Artikel
  64. San Giusto a Rentennano 3Artikel
  65. Sheridan Vineyard 3Artikel
  66. Sunrock 3Artikel
  67. Tbilvino 3Artikel
  68. Vitkin 3Artikel
  69. Agrapart 2Artikel
  70. Albert Bichot 2Artikel
  71. Alves de Sousa 2Artikel
  72. Belondrade 2Artikel
  73. Bodegas Ponce 2Artikel
  74. Burn Cottage 2Artikel
  75. COS 2Artikel
  76. Castello di Verduno 2Artikel
  77. Cavalchina Azienda Agricola 2Artikel
  78. Champagne Charles Ellner 2Artikel
  79. Chateau Purcari 2Artikel
  80. Davis Bynum 2Artikel
  81. Domaine Francois Mikulski 2Artikel
  82. Domaine Jean-Jacques Girard 2Artikel
  83. Domaine Roger Perrin 2Artikel
  84. Domaine de la Cote 2Artikel
  85. Domaine des Clos 2Artikel
  86. Domanie Wachau 2Artikel
  87. Edmond de Rothschild 2Artikel
  88. Fasoli Gino 2Artikel
  89. Ferragu 2Artikel
  90. G.D. Vajra 2Artikel
  91. Iago 2Artikel
  92. Lomtadze Family Wine 2Artikel
  93. Mauro Molino 2Artikel
  94. Otronia 2Artikel
  95. SLO Down 2Artikel
  96. Shumi 2Artikel
  97. Sleight Of Hand Cellars 2Artikel
  98. Smith Madrone 2Artikel
  99. Tenuta di Gracciano della Seta 2Artikel
  100. Tinazzi 2Artikel
  101. Tolpuddle Vineyard 2Artikel
  102. Torre dei Beati 2Artikel
  103. Vini Franchetti 2Artikel
  104. Andremily 1Artikel
  105. Ata Rangi 1Artikel
  106. Baigorri 1Artikel
  107. Biblia Chora 1Artikel
  108. Binekhi 1Artikel
  109. Blue Rock 1Artikel
  110. Brunelli 1Artikel
  111. Burrowing Owl 1Artikel
  112. Ca Viola 1Artikel
  113. Ca dei Frati 1Artikel
  114. Cascina Baricchi 1Artikel
  115. Caymus 1Artikel
  116. Champagne Canard-Duchene 1Artikel
  117. Champagne Gilbert Leseurre 1Artikel
  118. Champagne Pierre Moncuit 1Artikel
  119. Chateau Favori 1Artikel
  120. Chateau La Nerthe 1Artikel
  121. Clavis Orea 1Artikel
  122. Cornelio Dinastia 1Artikel
  123. Dalton 1Artikel
  124. David Arthur 1Artikel
  125. Decugnano dei Barbi 1Artikel
  126. Domaine Huet 1Artikel
  127. Domaine Pierre Guillemot 1Artikel
  128. Domaine Roger Belland 1Artikel
  129. Domaine Sigalas 1Artikel
  130. Domenico Clerico 1Artikel
  131. Dominio de Anza 1Artikel
  132. Dominique Piron 1Artikel
  133. Duckhorn 1Artikel
  134. Felton Road 1Artikel
  135. Framingham 1Artikel
  136. Gaja 1Artikel
  137. Giovanni Corino 1Artikel
  138. Giovanni Rosso 1Artikel
  139. Greywacke 1Artikel
  140. Henschke 1Artikel
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  144. La Rioja Alta 1Artikel
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