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27/12/2024

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27/12/2024

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24/12/2024

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24/12/2024

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23/12/2024

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20/12/2024

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20/12/2024

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20/12/2024

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18/12/2024

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17/12/2024

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    Boutique-Weine

    Boutique-Weine

    Boutique-Weine werden von kleinen Weingütern hergestellt, die oft familiengeführt sind und traditionelle handwerkliche Methoden anwenden. Diese Weingüter produzieren oft nicht mehr als 10 000 Kisten Wein pro Jahr und verfügen über kleine Weinbergsparzellen, die sie von Hand bewirtschaften. Boutique-Weingüter sind oft seit vielen Generationen in Familienbesitz oder wurden erst kürzlich von innovativen jungen Winzern gegründet.

    Handwerkliche Weinbereitungsmethoden

    Da Boutique-Weingüter in der Regel sehr kleine Betriebe sind, muss ein Großteil der Arbeit von Hand erledigt werden. Bei der Weinlese hilft oft die ganze Familie und die ganze Gemeinde bei der Ernte mit. Die Produktion in kleinem Maßstab macht es einfacher, sehr hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten und während des gesamten Weinherstellungsprozesses mehr Liebe zum Detail walten zu lassen. Boutique-Weinkellereien erledigen oft den größten Teil der Arbeit von Hand, einschließlich der Abfüllung und Etikettierung ihrer Weine.

    Schlüsselregionen der Boutique-Weinherstellung

    Boutique-Weine werden überall auf der Welt hergestellt, aber es gibt bestimmte Regionen, in denen sie häufiger vorkommen. Ein großartiges Beispiel ist Burgund in Frankreich, wo das Erbrecht besagt, dass der Besitz zu gleichen Teilen unter allen Kindern aufgeteilt werden muss, was zu vielen kleinen Weingütern führt, in denen traditionelle handwerkliche Methoden als die Norm angesehen werden. Boutique-Weinkellereien sind auch in der gesamten Neuen Welt zu finden, einschließlich Kalifornien, Australien und Südafrika, wo es eine starke kulturelle Tendenz zu Innovation und Experimentieren gibt.

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      Information:
      • Weinlese 2023
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 14%
      • Rebsorte Saperavi
      • Weingut Papari Valley
      • Region Kakheti
      • Land Georgien
      94 AVG
      Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
      Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
      94 AVG
      • 2023
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14%
      • Saperavi
      • Papari Valley
      • Kakheti
      • Georgien
      • Weinlese: 2023
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 14%
      • Rebsorte: Saperavi
      • Weingut: Papari Valley
      • Region: Kakheti
      • Land: Georgien
      • Bioweine
      • Boutique
      Information:
      • Weinlese 2023
      • Größe 750ml
      • Art Weißweine
      • Alkohol 13%
      • Rebsorte Verdejo
      • Weingut Belondrade
      • Region Castilla y Leon
      • Land Spanien
      92 AVG
      Belondrade Quinta Apolonia 2023
      Belondrade Quinta Apolonia 2023
      92 AVG
      • 2023
      • 750ml
      • Weißweine
      • 13%
      • Verdejo
      • Belondrade
      • Castilla y Leon
      • Spanien
      • Weinlese: 2023
      • Größe: 750ml
      • Art: Weißweine
      • Alkohol: 13%
      • Rebsorte: Verdejo
      • Weingut: Belondrade
      • Region: Castilla y Leon
      • Land: Spanien
      • Boutique
      Information:
      • Weinlese 2018
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 14%
      • Rebsorte Saperavi
      • Weingut Tchotiashvili
      • Region Kakheti
      • Land Georgien
      93 AVG
      Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
      Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
      93 AVG
      • 2018
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14%
      • Saperavi
      • Tchotiashvili
      • Kakheti
      • Georgien
      • Weinlese: 2018
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 14%
      • Rebsorte: Saperavi
      • Weingut: Tchotiashvili
      • Region: Kakheti
      • Land: Georgien
      • Bioweine
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2016
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 16.5%
      • Rebsorte Primitivo
      • Weingut Attanasio
      • Region Puglia
      • Land Italien
      94 AVG
      Attanasio Primitivo di Manduria 2016
      Attanasio Primitivo di Manduria 2016
      94 AVG
      • 2016
      • 750ml
      • Rotweine
      • 16.5%
      • Primitivo
      • Attanasio
      • Puglia
      • Italien
      • Weinlese: 2016
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 16.5%
      • Rebsorte: Primitivo
      • Weingut: Attanasio
      • Region: Puglia
      • Land: Italien
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2021
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 14.5%
      • Rebsorte Portugal Rot Cuvee
      • Weingut Wine & Soul
      • Region Douro
      • Land Portugal
      96 AVG
      Wine & Soul Pintas Douro Tinto 2021
      Wine & Soul Pintas Douro Tinto 2021
      96 AVG
      • 2021
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Portugal Rot Cuvee
      • Wine & Soul
      • Douro
      • Portugal
      • Weinlese: 2021
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 14.5%
      • Rebsorte: Portugal Rot Cuvee
      • Weingut: Wine & Soul
      • Region: Douro
      • Land: Portugal
      • Sammlerstücke
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      1
      Information:
      • Weinlese 2022
      • Größe 750ml
      • Art Weißweine
      • Alkohol 14%
      • Rebsorte Verdejo
      • Weingut Belondrade
      • Region Castilla y Leon
      • Land Spanien
      96 AVG
      Belondrade Y Lurton 2022
      Belondrade Y Lurton 2022
      96 AVG
      • 2022
      • 750ml
      • Weißweine
      • 14%
      • Verdejo
      • Belondrade
      • Castilla y Leon
      • Spanien
      • Weinlese: 2022
      • Größe: 750ml
      • Art: Weißweine
      • Alkohol: 14%
      • Rebsorte: Verdejo
      • Weingut: Belondrade
      • Region: Castilla y Leon
      • Land: Spanien
      • Bioweine
      • Boutique
      Information:
      • Weinlese 2020
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 16%
      • Rebsorte Chateauneuf du Pape
      • Weingut Domaine du Grand Tinel
      • Region Rhone
      • Land Frankreich
      94 AVG
      Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet Chateauneuf Du Pape 2020
      Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet Chateauneuf Du Pape 2020
      94 AVG
      • 2020
      • 750ml
      • Rotweine
      • 16%
      • Chateauneuf du Pape
      • Domaine du Grand Tinel
      • Rhone
      • Frankreich
      • Weinlese: 2020
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 16%
      • Rebsorte: Chateauneuf du Pape
      • Weingut: Domaine du Grand Tinel
      • Region: Rhone
      • Land: Frankreich
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2022
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 13%
      • Rebsorte Pinot Noir
      • Weingut Domaine Charles Audoin
      • Region Burgund
      • Land Frankreich
      95 AVG
      Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2022
      Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2022
      95 AVG
      • 2022
      • 750ml
      • Rotweine
      • 13%
      • Pinot Noir
      • Domaine Charles Audoin
      • Burgund
      • Frankreich
      • Weinlese: 2022
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 13%
      • Rebsorte: Pinot Noir
      • Weingut: Domaine Charles Audoin
      • Region: Burgund
      • Land: Frankreich
      • Sammlerstücke
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese NV
      • Größe 750ml
      • Art Süßweine
      • Alkohol 12%
      • Rebsorte Champagner
      • Weingut Champagne Andre Chemin
      • Region Champagne
      • Land Frankreich
      95 AVG
      Champagne Andre Chemin Little Dark Mountain
      Champagne Andre Chemin Little Dark Mountain
      95 AVG
      • NV
      • 750ml
      • Süßweine
      • 12%
      • Champagner
      • Champagne Andre Chemin
      • Champagne
      • Frankreich
      • Weinlese: NV
      • Größe: 750ml
      • Art: Süßweine
      • Alkohol: 12%
      • Rebsorte: Champagner
      • Weingut: Champagne Andre Chemin
      • Region: Champagne
      • Land: Frankreich
      • Boutique
      Information:
      • Weinlese 2023
      • Größe 750ml
      • Art Weißweine
      • Alkohol 13%
      • Rebsorte Anderer Weisswein
      • Weingut Pietradolce
      • Region Sizilien
      • Land Italien
      92 AVG
      Pietradolce Etna Bianco 2023
      Pietradolce Etna Bianco 2023
      92 AVG
      • 2023
      • 750ml
      • Weißweine
      • 13%
      • Anderer Weisswein
      • Pietradolce
      • Sizilien
      • Italien
      • Weinlese: 2023
      • Größe: 750ml
      • Art: Weißweine
      • Alkohol: 13%
      • Rebsorte: Anderer Weisswein
      • Weingut: Pietradolce
      • Region: Sizilien
      • Land: Italien
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2022
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 14.5%
      • Rebsorte Bordeaux Rot Cuvee
      • Weingut Domaine du Castel
      • Region Judean Hills
      • Land Israel
      93 AVG
      Domaine du Castel Petit Castel 2022
      Domaine du Castel Petit Castel 2022
      93 AVG
      • 2022
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Bordeaux Rot Cuvee
      • Domaine du Castel
      • Judean Hills
      • Israel
      • Weinlese: 2022
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 14.5%
      • Rebsorte: Bordeaux Rot Cuvee
      • Weingut: Domaine du Castel
      • Region: Judean Hills
      • Land: Israel
      • Koscher
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2023
      • Größe 750ml
      • Art Weißweine
      • Alkohol 13%
      • Rebsorte Sauvignon Blanc
      • Weingut Blank Canvas
      • Region Marlborough
      • Land Neuseeland
      94 AVG
      Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
      Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
      94 AVG
      • 2023
      • 750ml
      • Weißweine
      • 13%
      • Sauvignon Blanc
      • Blank Canvas
      • Marlborough
      • Neuseeland
      • Weinlese: 2023
      • Größe: 750ml
      • Art: Weißweine
      • Alkohol: 13%
      • Rebsorte: Sauvignon Blanc
      • Weingut: Blank Canvas
      • Region: Marlborough
      • Land: Neuseeland
      • Bioweine
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2019
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 15%
      • Rebsorte Tempranillo
      • Weingut Gomez Cruzado
      • Region Rioja
      • Land Spanien
      94 AVG
      Gomez Cruzado Honorable 2019
      Gomez Cruzado Honorable 2019
      94 AVG
      • 2019
      • 750ml
      • Rotweine
      • 15%
      • Tempranillo
      • Gomez Cruzado
      • Rioja
      • Spanien
      • Weinlese: 2019
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 15%
      • Rebsorte: Tempranillo
      • Weingut: Gomez Cruzado
      • Region: Rioja
      • Land: Spanien
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2020
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 15.5%
      • Rebsorte Valpolicella
      • Weingut Ferragu
      • Region Veneto
      • Land Italien
      93 AVG
      Ferragu Valpolicella Superiore 2020
      Ferragu Valpolicella Superiore 2020
      93 AVG
      • 2020
      • 750ml
      • Rotweine
      • 15.5%
      • Valpolicella
      • Ferragu
      • Veneto
      • Italien
      • Weinlese: 2020
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 15.5%
      • Rebsorte: Valpolicella
      • Weingut: Ferragu
      • Region: Veneto
      • Land: Italien
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2022
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 14.5%
      • Rebsorte Saperavi
      • Weingut Binekhi
      • Region Kakheti
      • Land Georgien
      92 AVG
      Binekhi Saperavi 2022
      Binekhi Saperavi 2022
      92 AVG
      • 2022
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Saperavi
      • Binekhi
      • Kakheti
      • Georgien
      • Weinlese: 2022
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 14.5%
      • Rebsorte: Saperavi
      • Weingut: Binekhi
      • Region: Kakheti
      • Land: Georgien
      • Boutique
      1
      Information:
      • Weinlese 2023
      • Größe 750ml
      • Art Rotweine
      • Alkohol 13.5%
      • Rebsorte Pinot Noir
      • Weingut Tolpuddle Vineyard
      • Region Tasmanien
      • Land Australien
      96 AVG
      Tolpuddle Vineyard Pinot Noir 2023
      Tolpuddle Vineyard Pinot Noir 2023
      96 AVG
      • 2023
      • 750ml
      • Rotweine
      • 13.5%
      • Pinot Noir
      • Tolpuddle Vineyard
      • Tasmanien
      • Australien
      • Weinlese: 2023
      • Größe: 750ml
      • Art: Rotweine
      • Alkohol: 13.5%
      • Rebsorte: Pinot Noir
      • Weingut: Tolpuddle Vineyard
      • Region: Tasmanien
      • Land: Australien
      • Sammlerstücke
      • Boutique
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