Sauvignon Blanc Weine

Sauvignon Blanc Weine

Sauvignon Blanc Weine

Sauvignon Blanc ist dank seines leichten und eleganten Geschmacksprofils mit erfrischender Säure und verlockenden Noten von tropischen Früchten und aromatischen Gräsern einer der beliebtesten Weißweine der Welt. Die Stile reichen von knackigen, köstlichen Zitrusaromen bis hin zu reichhaltigeren Sauvignon Blancs, die eine cremige Textur und einen langen Abgang mit reichlich Noten von Gewürzen und tropischen Früchten aufweisen.

Schlüsselregionen der Sauvignon Blanc Herstellung

Die berühmteste Region für Sauvignon Blanc ist Frankreich, wo er häufig mit anderen lokalen Rebsorten wie Semillon verschnitten wird. Die renommiertesten französischen Appellationen für Sauvignon Blanc sind Sancerre, bekannt für seine mineralischen und zitrusartigen Exemplare, und Pouilly-Fume im Loire-Tal sowie die Region Graves in Bordeaux. Eine weitere Schlüsselregion ist Marlborough in Neuseeland, das für seinen Sauvignon mit kühlem Klima und ausgeprägten Stachelbeernoten bekannt ist.

Sauvignon Blanc als Speisenbegleiter

Sauvignon Blanc-Weine sind typischerweise leicht und erfrischend mit ausgeprägten Kräuternoten, die gut zu Ziegenkäse, Gerichten mit provenzalischen Kräutermischungen und sogar zu Lebensmitteln wie Spargel und Artischocken passen, die sich nur schwer mit Wein kombinieren lassen. Andere gute Optionen sind blättrige Sommersalate, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte oder würzige und aromatische asiatische Gerichte.

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                      Art
                      Weißwein
                      Alkohol
                      13%
                      Rebsorte
                      Sauvignon Blanc
                      Traube
                      Sauvignon Blanc
                      Weingut
                      Two Rivers
                      Region
                      Marlborough
                      Land
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                        • Ohau Wines
                        • Ohau
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                        Vintage
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                        750ml
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                        Sauvignon Blanc
                        Traube
                        Sauvignon Blanc
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                        Ohau Wines
                        Region
                        Ohau
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                          Sauvignon Blanc
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                          Region
                          Loire
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                            • Weißwein
                            • 12%
                            • Sauvignon Blanc
                            • Sauvignon Blanc
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                            • Donau
                            • Kroatien
                            Vintage
                            2021
                            Größe
                            750ml
                            Art
                            Weißwein
                            Alkohol
                            12%
                            Rebsorte
                            Sauvignon Blanc
                            Traube
                            Sauvignon Blanc
                            Weingut
                            Iuris
                            Region
                            Donau
                            Land
                            Kroatien
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