Italienische Weine

Italienische Weine
Wein wird in Italien schon seit mindestens 3.000 Jahren hergestellt, und heute ist das Land der größte Weinproduzent der Welt. Die Etrusker und griechischen Siedler waren die ersten, die hier Wein anpflanzten, gefolgt von den Römern, die im 2. Jahrhundert v. Chr. mit der Weinherstellung begannen. Italienische Weine sind in der Regel sehr kulinarikfreundlich und passen perfekt zu den köstlichen Pastagerichten des Landes, zu deftigen Wild- und Rotfleischeintöpfen und zu frischen Meeresfrüchten von der Küste. Kaufen Sie italienische Weine online bei 8Wines und genießen Sie unsere kuratierte Auswahl an schwer zu findenden Weinen.
Schlüsselregionen des italienischen Weins
Wein wird in ganz Italien produziert und das Land hat 77 gesetzlich festgelegte Appellationen oder Regionen, die mit dem Label DOCG (kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung) versehen sind. Die Erzeuger müssen sich an strenge Regeln halten, um ihre Weine mit diesen italienischen Bezeichnungen zu versehen, was dazu beiträgt, die hohen Qualitätsstandards im ganzen Land aufrechtzuerhalten. Zu den wichtigsten italienischen Weinregionen für Rotweine gehören das Piemont im Norden, wo Barolo und Barbaresco angebaut werden, Venetien, das für seinen Amarone bekannt ist, und die Toskana in Mittelitalien. Für Weißweine bieten sich italienische Weinregionen wie Soave in Venetien, Le Marche für Verdicchio und die Insel Sardinien für Vermentino an.
Italienische Rebsorten
Die einheimischen italienischen Weinsorten reichen vom kräftigen Nebbiolo, aus dem der Barolo gekeltert wird, bis zu ätherischen und erfrischenden Weißweinen wie Pinot Grigio, Verdicchio und Garganega, aus denen der Soave gekeltert wird. Weitere bekannte italienische Weinsorten sind der kultige Sangiovese aus der Toskana, der im ganzen Land angebaut wird, die bescheidene Glera-Traube, aus der Prosecco hergestellt wird, sowie Primitivo, Negroamaro und Aglianico, aus denen in den südlichen Regionen Basilikata und Apulien kräftige Rotweine gekeltert werden.
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