Conceito Contraste Tinto 2020

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Der rote Blend Contraste von Conceito ist ein fröhlicher und fruchtiger Ausdruck des Douro-Tals. Er wird aus Trauben von 40 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die in der Quinta do Cabido und der Quinta Chão do Pereiro wachsen. Als unberechenbare Feldmischung, die hauptsächlich Tinta Roriz-, Touriga Franca- und Touriga Nacional-Trauben enthält, soll er die wilde, rustikale Seite Nordportugals repräsentieren, während er gleichzeitig einen frischen und zugänglichen Charakter behält.

Conceito Winery wird von der geschätzten Önologin Rita Ferreira Marques geleitet, die aus dem Douro stammt und auch im Ausland in Bordeaux, Kalifornien, Südafrika und Neuseeland gearbeitet hat. Gemeinsam mit dem Winzer Manuel Sapage und dem Winzer Nuno Fernandes kreiert Rita eine unglaubliche Auswahl an portugiesischen Weinen, die von leuchtenden Rotweinen bis hin zu spritzigen Weißweinen reicht.

Dieser rote Douro-Blend ist kraftvoll und trocken im Mund und verbindet eine angenehme Dichte mit einem eleganten Charakter. Sie werden Noten von Brombeeren und Heidelbeeren entdecken, die das Bouquet widerspiegeln. Wenn er sich zu öffnen beginnt, kommen auch Thymian und wärmende Gewürze zum Vorschein, zusammen mit einem Hauch von Erde. Er ist einzigartig, zugänglich und eine ausgezeichnete Einführung in den Norden Portugals. Kombinieren Sie ihn mit rotem Fleisch, Tomatensauce oder geräuchertem Fisch.