Conceito Legitimo 2020

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Legítimo ist ein klassischer Douro-Rotwein von heller Farbe, der jedoch mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Leder aus allen Nähten platzt. Er ist eine Feldmischung aus traditionellen portugiesischen Rebsorten, die von 50 Jahre alten Rebstöcken der Quinta Vale de Cavalos stammen.

Das Weingut Conceito verbindet jahrhundertealte Traditionen mit dem kühnen neuen portugiesischen Stil - es steht unter der Leitung von Rita Ferreira Marques, einer erfahrenen Önologin und gebürtigen Douro-Talerin. Im Laufe der Jahre ist die unglaubliche Produktpalette des Weinguts gewachsen und umfasst nun auch schäumende Weißweine und verstärkte Rotweine, neben faszinierend frischen Rotweinen wie dem Legítimo. Es ist das perfekte Weingut, um den Norden Portugals zu erkunden.

Er ist vollmundig und wunderbar trocken im Mund, mit Aromen von dunklen Waldfrüchten, reichhaltigen Backgewürzen und einem erdigen, waldbodenartigen Unterton. Er bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Rundheit und Frische und ist ein leicht zu trinkendes Erlebnis.

Legítimo wurde als geistreicher Kontrapunkt zum Bastardo von Conceito kreiert und bietet einen ähnlich dichten und würzigen Charakter, aber diesmal aus portugiesischen Trauben. Wir empfehlen Ihnen, Bastardo und Legítimo zusammen zu probieren. Sie können diesen Wein mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren, von gegrilltem Fleisch bis hin zu Nudelgerichten auf Tomatenbasis.