Cabernet Sauvignon

Bodegas Bianchi Particular Cabernet Sauvignon 2019

Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Traube
Cabernet Sauvignon
Weingut
Bodegas Bianchi
Region
Mendoza
Land
Аrgentinien
93 AVG
Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Das argentinische Weingut Bodegas Bianchi wurde 1928 in San Rafael gegründet. Enzo Bianchi, der Sohn des Gründers Don Valentín Bianchi, hat das Weingut im Laufe des 20. Jahrhunderts erweitert und heute umfasst das Unternehmen etwa 400 Hektar Rebfläche, auf denen 15 verschiedene Rebsorten kultiviert werden. Bodegas Bianchi produziert eine Reihe verschiedener Weinserien, darunter Particular Bianchi, Famiglia Bianchi und Gran Famiglia Bianchi, und ist besonders für seine Weinserie "Enzo Bianchi Gran" bekannt.

Die Cabernet Sauvignon-Trauben (mit kleinen Beimischungen von Malbec) stammen aus der Gegend von San Rafael und werden von Hand gelesen. 70 % des fertigen Weins werden 12 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut.

Die Farbe des Particular Cabernet Sauvignon von Bianchi ist purpurrot mit dunklen und intensiven Schattierungen. Sein Bouquet ist elegant und lebendig, mit Aromen von Veilchen, Cassis, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, gefolgt von den für diese Rebsorte typischen Noten von grünem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein voluminös und rund, körperreich und gut ausbalanciert. Die Tannine sind kräftig, aber dennoch ausgereift, mit einer harmonischen und spritzigen Säure. Probieren Sie ihn zu Roastbeef oder Wildpastete.
 
Bezeichnung
Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Das argentinische Weingut Bodegas Bianchi wurde 1928 in San Rafael gegründet. Enzo Bianchi, der Sohn des Gründers Don Valentín Bianchi, hat das Weingut im Laufe des 20. Jahrhunderts erweitert und heute umfasst das Unternehmen etwa 400 Hektar Rebfläche, auf denen 15 verschiedene Rebsorten kultiviert werden. Bodegas Bianchi produziert eine Reihe verschiedener Weinserien, darunter Particular Bianchi, Famiglia Bianchi und Gran Famiglia Bianchi, und ist besonders für seine Weinserie "Enzo Bianchi Gran" bekannt.

Die Cabernet Sauvignon-Trauben (mit kleinen Beimischungen von Malbec) stammen aus der Gegend von San Rafael und werden von Hand gelesen. 70 % des fertigen Weins werden 12 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut.

Die Farbe des Particular Cabernet Sauvignon von Bianchi ist purpurrot mit dunklen und intensiven Schattierungen. Sein Bouquet ist elegant und lebendig, mit Aromen von Veilchen, Cassis, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, gefolgt von den für diese Rebsorte typischen Noten von grünem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein voluminös und rund, körperreich und gut ausbalanciert. Die Tannine sind kräftig, aber dennoch ausgereift, mit einer harmonischen und spritzigen Säure. Probieren Sie ihn zu Roastbeef oder Wildpastete.
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