Finca Ambrosia Precioso Malbec 2020

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Dies ist ein hervorragender argentinischer Malbec, der vor reifen Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, Pflaume und roter Kirsche nur so strotzt. Wenn der Wein atmet und sich öffnet, können Sie auch Anklänge von Gewürzen, Leder und erdigem Waldboden entdecken. Die Precioso-Linie repräsentiert die hochwertigsten Ausdrücke der Finca Ambrosia aus den besonderen Mikroklimata der Region Gualtallary.

Das Weingut wurde 2002 gegründet, nachdem eine Gruppe von weinbegeisterten Freunden die vielfältige Appellation Gualtallary in der hochgelegenen Region des argentinischen Uco-Tals entdeckt hatte. Zunächst baute die Finca Ambrosia ausschließlich Trauben an und lieferte die Früchte an berühmte Weinproduzenten wie Trapiche. Im Jahr 2011 wagten die Gründer mit Hilfe des Weinmachers Matias Macias den Sprung in die Produktion eines eigenen Weins.

Kräftige Säure und muskulöse, kalkhaltige Tannine bilden das Rückgrat dieses trockenen Rotweins. Er ist vollgepackt mit Brombeeren, Cassis, geröstetem Brot, Kakao und subtilen Gewürznoten. Die Früchte reiften 18 Monate lang in Eichenfässern und weitere 9 Monate in der Flasche. Das Eichenholz ist perfekt integriert und sorgt für ein insgesamt leicht zu trinkendes Erlebnis. Eine ausgezeichnete Wahl für jeden Liebhaber des argentinischen Malbec. Am besten schmeckt er zu Steak, Wild oder einer würzigen Wurst.