Bressia Monteagrelo Malbec 2020

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Die Nase dieses argentinischen Malbec verströmt schwüle Aromen von Kakao, Brombeeren, reifen Pflaumen, Kaffee und Veilchenblättern. Die Trauben wurden in der Region Lujan de Cuyo geerntet, wo der Weinberg bis zu 3.000 Fuß über dem Meeresspiegel auf der trockenen Seite des Cordon del Plata Gebirges liegt.

Das Weingut ist ein Familienbetrieb, der von Walter Bressia zusammen mit seiner Frau und seinen Kindern im Jahr 2003 gegründet wurde. Es handelt sich um eine Boutique-Kellerei, die mehr Wert auf Qualität als auf Quantität legt. Im Einklang mit dieser Philosophie wendet die Familie Bressia minimale Eingriffe in die Weinberge an und lässt die atemberaubende Landschaft von Mendoza bei jedem Schritt der Weinherstellung durchscheinen.

Die bodenständige Weinbaupolitik der Familie Bressia zeigt sich am besten in ihrer Miniaturserie Monteagrelo, deren Star dieser vollmundige Malbec ist. Am Gaumen strotzt er nur so vor dunklen Früchten und samtigen Tanninen. Achten Sie auf Noten von schwarzen Pflaumen, Backgewürzen, Cappuccino und erdigen Anklängen von Leder. Der Wein reift für 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er auf den Markt kommt. Kombinieren Sie ihn mit einem saftigen Steak, gegrillten Rippchen oder einer Aubergine mit Parmesan.