Chardonnay

La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Clos 2022

Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
La Chablisienne
Region
Burgund
Land
Frankreich
94 AVG
Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren.

La Chablisienne, eine Genossenschaft von 300 Erzeugern mit 1.200 Hektar Rebfläche, die alle Stufen von Petit-Chablis bis Grand Cru abdeckt, wurde 1923 auf Initiative von Abbé Balitrand in der Stadt Chablis gegründet. Seit 1999 gehört auch Château Grenouilles zum Besitz von La Chablisienne.

Die Chardonnay-Trauben stammen aus der Grand Cru Les Clos, direkt am Fluss Serein. Hier haben die Reben ein Durchschnittsalter von dreißig Jahren und profitieren von der Südwestlage und den lehmig-kalkigen Böden des Kimmeridgiums. Bevor sie in die Fässer kommen, werden sie kalt dekantiert, um die Gärung anzuregen. Danach bleiben sie für 14 Monate auf der Hefe.

Der Chablis Grand Cru Les Clos de La Chablisienne zeigt eine helle Farbe mit blassen Goldtönen. Sein aromatisches Profil ist elegant und wohlriechend. In der Nase zeigt er fruchtige Noten von Granny Smith Apfel, Birne und Grapefruit, dann blumige Noten von Akazie und einige leicht würzige Nuancen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, fruchtig und saftig mit einer ausgeprägten mineralischen Ader und einer angenehmen Cremigkeit. Der Abgang ist lang und zeigt Röstaromen. Er passt perfekt zu gebratenem Fisch (z.B. Wolfsbarsch), aber auch zu weißem Fleisch und insbesondere zu Kaninchen ist er außergewöhnlich.
Bezeichnung
Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren.

La Chablisienne, eine Genossenschaft von 300 Erzeugern mit 1.200 Hektar Rebfläche, die alle Stufen von Petit-Chablis bis Grand Cru abdeckt, wurde 1923 auf Initiative von Abbé Balitrand in der Stadt Chablis gegründet. Seit 1999 gehört auch Château Grenouilles zum Besitz von La Chablisienne.

Die Chardonnay-Trauben stammen aus der Grand Cru Les Clos, direkt am Fluss Serein. Hier haben die Reben ein Durchschnittsalter von dreißig Jahren und profitieren von der Südwestlage und den lehmig-kalkigen Böden des Kimmeridgiums. Bevor sie in die Fässer kommen, werden sie kalt dekantiert, um die Gärung anzuregen. Danach bleiben sie für 14 Monate auf der Hefe.

Der Chablis Grand Cru Les Clos de La Chablisienne zeigt eine helle Farbe mit blassen Goldtönen. Sein aromatisches Profil ist elegant und wohlriechend. In der Nase zeigt er fruchtige Noten von Granny Smith Apfel, Birne und Grapefruit, dann blumige Noten von Akazie und einige leicht würzige Nuancen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, fruchtig und saftig mit einer ausgeprägten mineralischen Ader und einer angenehmen Cremigkeit. Der Abgang ist lang und zeigt Röstaromen. Er passt perfekt zu gebratenem Fisch (z.B. Wolfsbarsch), aber auch zu weißem Fleisch und insbesondere zu Kaninchen ist er außergewöhnlich.
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Alkohol
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Traube
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Traube
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Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Thaya
Region
Moravia
Land
Tschechien
93 AVG
Cullen Kevin John Chardonnay 2018
Cullen Kevin John Chardonnay 2018
  • 2018
  • Weißwein
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Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Cullen
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Margaret River
Land
Australien
96 AVG
Penfolds Yattarna Bin 144 Chardonnay 2020
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  • 2020
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Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Penfolds
Region
Südaustralien
Land
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2022
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750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Domaine Yves Girardin Chateau de la Charriere
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Burgund
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Vintage
2022
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750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Felsina
Region
Toskana
Land
Italien
93 AVG