Welche Geschmacksrichtungen gibt es in Orangenwein?

Rebsorte, Terroir, Gärverfahren und Reifungsmethoden sind einige der Faktoren, die das Geschmacksprofil von Orangenwein beeinflussen. Zu den gängigen Geschmacksbeschreibungen gehören Trockenfrüchte wie Aprikose und Pfirsich, nussige Aromen wie Mandeln, ein Hauch von Gewürzen wie Nelken und Ingwer und manchmal eine schwache oxidative Note, die an rostigen Sherry oder Madeira erinnert.