Wie nennen die Italiener Orangenwein?

Ein bernsteinfarbener Wein, der aus weißen Trauben hergestellt wird, die mit ihrer Schale vergoren wurden, ist als Orangenwein bekannt und wird auf Italienisch "vino arancione" genannt. Dieser ursprüngliche Weinherstellungsstil ist mehr als tausend Jahre alt und kam in Georgien auf. Orangenweine entwickeln ihre Aromen und Tannine durch den verzögerten Kontakt von Traubenschalen und Saft. Sie werden aufgrund ihrer Komplexität und ihrer Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen in der italienischen Weinwelt immer bekannter.
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