Sonoma Coast Vineyards SCV Gold Ridge Hills Chardonnay 2021

Jetzt genießen oder bis zu 8 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

SCV mit Sitz in Kalifornien, in der Weinregion Sonoma Coast, wurde 2011 von John und Barbara Drady zusammen mit dem Winzer Anthony Austin gegründet. Die Weinberge liegen nur fünf Meilen vom Pazifik entfernt und profitieren von dem kühlen Klima dieser Gegend westlich des Russian River Valley. Das Unternehmen produziert handwerkliche Weine von ausgezeichneter Qualität, die hauptsächlich auf Chardonnay-, Pinot Noir- und Sauvignon Blanc-Trauben basieren.

Die Trauben für den Gold Ridge Hills Chardonnay stammen aus dem Petersen Vineyard und dem Antonio Mountain Vineyard, die im westlichen Teil der Sonoma Coast liegen. Der Boden besteht hier überwiegend aus sandigem Lehm der Goldridge-Serie, der ideal für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay ist.

Dieser Chardonnay ist ein charaktervoller Wein mit angenehmen Aromen und blasser, zitronengelber Farbe. Das Bouquet ist buttrig mit süßen Aromen von tropischen Früchten und Kirschblüten. Am Gaumen ist der Wein weich und seidig mit Noten von Brioche und tropischen Früchten, die im Abgang angenehm wiederkehren, und einer leichten mineralischen Note, die ihm Komplexität verleiht. Er ist ein mittelkräftiger Wein, der gut zu weißem Fleisch mit buttrigen Saucen oder Krabben passt.