Anderer Rotwein

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Vintage
2011
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Touriga Nacional
Weingut
Quinta da Fallorca
Region
Dao
Land
Portugal
94 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2030. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren.

Getrocknete Veilchen, zerstoßene schwarze Kirschen und subtile Kräuteraromen erfreuen die Nase, während der Geschmack reich an Aromen von Brombeeren, Cassis und dunkler Schokolade ist. Im Mund bietet dieser kraftvolle Touriga Nacional einen vollen Körper, eine kräftige Struktur und geschmeidige Tannine, die durch die langjährige Reifung in der Flasche weicher geworden sind. Der kräftige Geschmack und die Persönlichkeit dieses Weins werden durch eine erfrischende Säure sorgfältig ausbalanciert, was ihn zu einem idealen Begleiter zu reichhaltigen Tomatensoßen und herzhaften roten Fleischgerichten macht.

Die Familie Costa Barros de Figuerido produziert seit fünf Generationen Wein am Ufer des Flusses Dão in Zentralportugal und bewirtschaftet derzeit 13 Hektar Rebfläche, die in vier Weinberge unterteilt ist. Die Reben werden größtenteils an steilen Südhängen mit maximaler Sonneneinstrahlung gepflanzt, was dazu beiträgt unglaublich konzentrierte Rotweine zu produzieren.

Diese einzelne Rebsortenabfüllung wird aus der legendären Touriga Nacional-Traube hergestellt, die ihren Ursprung in der Weinregion Dão hat und vor allem für ihre Rolle in Portweinen bekannt ist. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden von Hand gelesen und zu Fuß in einem alten Granitlagar gestampft. Nach der Gärung wird der Wein dann 18 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in Edelstahltanks gelagert.
Bezeichnung
Trinken Sie jetzt bis 2030. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren.

Getrocknete Veilchen, zerstoßene schwarze Kirschen und subtile Kräuteraromen erfreuen die Nase, während der Geschmack reich an Aromen von Brombeeren, Cassis und dunkler Schokolade ist. Im Mund bietet dieser kraftvolle Touriga Nacional einen vollen Körper, eine kräftige Struktur und geschmeidige Tannine, die durch die langjährige Reifung in der Flasche weicher geworden sind. Der kräftige Geschmack und die Persönlichkeit dieses Weins werden durch eine erfrischende Säure sorgfältig ausbalanciert, was ihn zu einem idealen Begleiter zu reichhaltigen Tomatensoßen und herzhaften roten Fleischgerichten macht.

Die Familie Costa Barros de Figuerido produziert seit fünf Generationen Wein am Ufer des Flusses Dão in Zentralportugal und bewirtschaftet derzeit 13 Hektar Rebfläche, die in vier Weinberge unterteilt ist. Die Reben werden größtenteils an steilen Südhängen mit maximaler Sonneneinstrahlung gepflanzt, was dazu beiträgt unglaublich konzentrierte Rotweine zu produzieren.

Diese einzelne Rebsortenabfüllung wird aus der legendären Touriga Nacional-Traube hergestellt, die ihren Ursprung in der Weinregion Dão hat und vor allem für ihre Rolle in Portweinen bekannt ist. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden von Hand gelesen und zu Fuß in einem alten Granitlagar gestampft. Nach der Gärung wird der Wein dann 18 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in Edelstahltanks gelagert.
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