Portugal Rot Cuvee

Quinta da Falorca Garrafeira 2011

Vintage
2011
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Portugal Rot Cuvee
Traube
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete
Weingut
Quinta da Fallorca
Region
Dao
Land
Portugal
95 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2030. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren.

Die Familie Costa Barros de Figuerido produziert seit fünf Generationen auf ihrem Weingut Quinta Vale Das Escadinhas in der Nähe des Flusses Dão in Zentralportugal kräftige Rotweine. Heute kombiniert die Familie traditionelle Weinbereitungsmethoden wie das Treten der Trauben per Fuß nach der Ernte mit moderner Technologie und Expertise.

Diese prächtige Abfüllung einer einzigen Rebsorte wird aus Trauben des Touriga Nacional hergestellt, die aus dem Weinberg Quinta da Falorca der Familie stammen. Diese Anlage enthält mindestens 31 verschiedene Klone des Touriga Nacional, die zum komplexen Geschmacksprofil des Garrafeira beitragen. Die Reben werden an steilen Südhängen gepflanzt, was eine volle Sonneneinstrahlung gewährleistet und intensive, konzentrierte Rotweine mit einer festen, altersgerechten Struktur hervorbringt.

Alle Trauben, die für diesen Wein bestimmt sind, werden von Hand gelesen, vinifiziert und dann 24 Monate lang in französischen Eichenfässern in erster und zweiter Verwendung gereift. Der Wein wird dann für weitere 30 Monate in der Flasche gereift, bevor er zur Freigabe bereit ist. In der Nase bietet der Garrafeira berauschende Aromen von zerstoßenen dunklen Beeren, Lakritz und getrockneten mediterranen Kräutern, während der erste Schluck ein abgerundetes Mundgefühl, einen vollen Körper und reife Tannine offenbart, die durch eine subtile Frische ausgeglichen sind.
Bezeichnung
Trinken Sie jetzt bis 2030. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren.

Die Familie Costa Barros de Figuerido produziert seit fünf Generationen auf ihrem Weingut Quinta Vale Das Escadinhas in der Nähe des Flusses Dão in Zentralportugal kräftige Rotweine. Heute kombiniert die Familie traditionelle Weinbereitungsmethoden wie das Treten der Trauben per Fuß nach der Ernte mit moderner Technologie und Expertise.

Diese prächtige Abfüllung einer einzigen Rebsorte wird aus Trauben des Touriga Nacional hergestellt, die aus dem Weinberg Quinta da Falorca der Familie stammen. Diese Anlage enthält mindestens 31 verschiedene Klone des Touriga Nacional, die zum komplexen Geschmacksprofil des Garrafeira beitragen. Die Reben werden an steilen Südhängen gepflanzt, was eine volle Sonneneinstrahlung gewährleistet und intensive, konzentrierte Rotweine mit einer festen, altersgerechten Struktur hervorbringt.

Alle Trauben, die für diesen Wein bestimmt sind, werden von Hand gelesen, vinifiziert und dann 24 Monate lang in französischen Eichenfässern in erster und zweiter Verwendung gereift. Der Wein wird dann für weitere 30 Monate in der Flasche gereift, bevor er zur Freigabe bereit ist. In der Nase bietet der Garrafeira berauschende Aromen von zerstoßenen dunklen Beeren, Lakritz und getrockneten mediterranen Kräutern, während der erste Schluck ein abgerundetes Mundgefühl, einen vollen Körper und reife Tannine offenbart, die durch eine subtile Frische ausgeglichen sind.
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