Andere Rot Cuvee

Galil Mountain Winery Alon 2016

Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Andere Rot Cuvee
Traube
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weingut
Galil Mountain Winery
Region
Galiläa
Land
Israel
  • Koscher
90 AVG
Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Die Galil Mountain Winery befindet sich in der alten Weinbauregion des Oberen Galiläa, wo seit mindestens zwei Jahrtausenden Winzerei betrieben wird. Die im Jahr 2000 gegründete Kellerei bietet dank der Nähe zu Israels höchster Bergkette, die bis zu 1000 Meter über dem Meeresspiegel reicht, einen idealen Rahmen für die Herstellung von Spitzenweinen. Die Kombination aus sonnigem Mittelmeerklima und der kühlenden Wirkung der Berge trägt dazu bei, Frische und Aromastoffe in den Trauben zu bewahren und eine optimale Reife bei jedem Jahrgang zu gewährleisten.

Der herrliche Alon von Galil ist eine Mischung klassischer internationaler Rebsorten. Cabernet Sauvignon und Syrah dominieren die Cuvée zusammen mit kleineren Mengen Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und der junge Wein wird dann in Fässer aus französischer Eiche überführt, um vor der Abfüllung ein Jahr zu reifen.

Das Ergebnis ist ein großzügiger, kräftiger Rotwein mit intensiven Brombeer-, Pflaumen- und Cassisnoten im Bouquet sowie Anklängen an getrocknete Kräuter, Lakritze und Bitterschokolade. Der Auftakt ist weich und gut abgerundet mit einem großzügigen, vollen Körper, festen Tanninen und einem langen Abgang mit reichlich süßer Würze und dunklen Fruchtnoten.
Bezeichnung
Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Die Galil Mountain Winery befindet sich in der alten Weinbauregion des Oberen Galiläa, wo seit mindestens zwei Jahrtausenden Winzerei betrieben wird. Die im Jahr 2000 gegründete Kellerei bietet dank der Nähe zu Israels höchster Bergkette, die bis zu 1000 Meter über dem Meeresspiegel reicht, einen idealen Rahmen für die Herstellung von Spitzenweinen. Die Kombination aus sonnigem Mittelmeerklima und der kühlenden Wirkung der Berge trägt dazu bei, Frische und Aromastoffe in den Trauben zu bewahren und eine optimale Reife bei jedem Jahrgang zu gewährleisten.

Der herrliche Alon von Galil ist eine Mischung klassischer internationaler Rebsorten. Cabernet Sauvignon und Syrah dominieren die Cuvée zusammen mit kleineren Mengen Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und der junge Wein wird dann in Fässer aus französischer Eiche überführt, um vor der Abfüllung ein Jahr zu reifen.

Das Ergebnis ist ein großzügiger, kräftiger Rotwein mit intensiven Brombeer-, Pflaumen- und Cassisnoten im Bouquet sowie Anklängen an getrocknete Kräuter, Lakritze und Bitterschokolade. Der Auftakt ist weich und gut abgerundet mit einem großzügigen, vollen Körper, festen Tanninen und einem langen Abgang mit reichlich süßer Würze und dunklen Fruchtnoten.
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