Freemark Abbey Chardonnay 2020

Jetzt genießen oder einige Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Seit etwa 135 Jahren besteht in der Abtei Freemark ein Winzerbetrieb. Er wurde erst 1939 unter der Bezeichnung Freemark Abbey bekannt, bestand aber schon in den 1880er-Jahren als Lombarda Cellars und Tychson Cellars. Das heutige Team produziert im Herzen des Napa Valley eine ausgezeichnete Reihe von Weinen, die alles in den Schatten stellen, was in der langen Geschichte des Hauses produziert wurde.

Freemark Abbey bezieht seine Trauben aus einer ganzen Reihe von Appellationen im Napa Valley, und dieser Chardonnay ist ein Beweis für die Diversität des Weinguts. Die Region ist hauptsächlich für ihre Rotweine, insbesondere den Cabernet Sauvignon, berühmt. Die Weißweine sind eher weniger bekannt, haben aber einen komplexen und sehr angenehmen Charakter.

Aromen von reifem Apfel, Pfirsich und gebuttertem Toast steigen einem entgegen, er ist frisch und kräftig auf der Zunge. Er wurde zu drei Anteilen in französischen Eichenfässern und zu einem Teil in Edelstahltanks während 10 Monaten gereift. Am Gaumen mischen sich Aromen von Steinobst und Zitronat mit süßer Vanille und Backaromen, die zudem von einer angenehmen Eichenholznote untermalt werden. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und wurde von mehreren Kritikern mit 90+ bewertet. Er hat einen lang anhaltenden Abgang, der Noten von Grapefruit und delikaten Äpfeln offenbart. Kombinieren Sie ihn mit rahmigen Fisch- oder Fleischgerichten oder gerösteten Nüssen.