Chardonnay

Elena Walch Beyond the Clouds 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Weißwein
  • 14%
  • Chardonnay
  • Predominantly Chardonnay with some other varietals
  • Elena Walch
  • Trentino-Südtirol
  • Italien
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Predominantly Chardonnay with some other varietals
Weingut
Elena Walch
Region
Trentino-Südtirol
Land
Italien
96 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2032. Gekühlt servieren.

Elena war Architektin, als sie Werner Walch heiratete, dessen Familie die größten Weinbergbesitzer im norditalienischen Südtirol waren. Heute ist Elena Walch als eine der besten Weinproduzentinnen der Region bekannt. Sie stellt Wein unter ihrem eigenen Namen her und teilt sich die Weinlese und das Weingut mit ihrem Mann, der unter seinem Namen abfüllt. Elena hat sich auf die handwerkliche Produktion mit viel Liebe zum Detail spezialisiert und produziert jedes Jahr eine geringe Anzahl von Kisten.

Elena's Beyond The Clouds ist ihr Flaggschiff, das überwiegend aus Chardonnay aus dem wertvollen Weingut Castel Ringberg hergestellt wird. Die Sorten werden gekeltert und gemeinsam in neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren, in denen der junge Wein zehn Monate reifen kann, bevor er unter regelmäßiger Battonage abgefüllt wird. Danach reift der Wein weitere 6 Monate in der Flasche, ehe er in den Handel kommt.

Das Ergebnis ist ein kräftiger, intensiv aromatisierter Weißwein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Das Bouquet öffnet sich mit zauberhaften Noten von weißem Pfirsich, Ananas und subtilen weißen Blüten, während der erste Schluck helle tropische Früchte, Steinobst und Röstnoten enthüllt. Die reiche Textur, die gut gebaute Struktur und der lange Abgang werden diesem herrlichen italienischen Weißwein im Laufe des nächsten Jahrzehnts zu einer anmutigen Alterung im Keller verhelfen.
NUR NOCH 3 FL VERFÜGBAR
56,67 € 56,67 € Preis (Mwst Inkl)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2032. Gekühlt servieren.

Elena war Architektin, als sie Werner Walch heiratete, dessen Familie die größten Weinbergbesitzer im norditalienischen Südtirol waren. Heute ist Elena Walch als eine der besten Weinproduzentinnen der Region bekannt. Sie stellt Wein unter ihrem eigenen Namen her und teilt sich die Weinlese und das Weingut mit ihrem Mann, der unter seinem Namen abfüllt. Elena hat sich auf die handwerkliche Produktion mit viel Liebe zum Detail spezialisiert und produziert jedes Jahr eine geringe Anzahl von Kisten.

Elena's Beyond The Clouds ist ihr Flaggschiff, das überwiegend aus Chardonnay aus dem wertvollen Weingut Castel Ringberg hergestellt wird. Die Sorten werden gekeltert und gemeinsam in neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren, in denen der junge Wein zehn Monate reifen kann, bevor er unter regelmäßiger Battonage abgefüllt wird. Danach reift der Wein weitere 6 Monate in der Flasche, ehe er in den Handel kommt.

Das Ergebnis ist ein kräftiger, intensiv aromatisierter Weißwein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Das Bouquet öffnet sich mit zauberhaften Noten von weißem Pfirsich, Ananas und subtilen weißen Blüten, während der erste Schluck helle tropische Früchte, Steinobst und Röstnoten enthüllt. Die reiche Textur, die gut gebaute Struktur und der lange Abgang werden diesem herrlichen italienischen Weißwein im Laufe des nächsten Jahrzehnts zu einer anmutigen Alterung im Keller verhelfen.
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