Sauvignon Blanc

Astrolabe Sauvignon Blanc 2021

Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Astrolabe
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
93 AVG
Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren.

Seit der Gründung von Astrolabe im Jahr 1996 produzieren die Waghorns Wein in Marlborough. Heute arbeiten sie mit zehn etablierten lokalen Familien aus der ganzen Region zusammen, die ihre Trauben liefern. Alle wenden nachhaltige Praktiken im Weinberg an und konzentrieren sich auf die Maximierung der Fruchtqualität sowohl während der Wachstumsperiode als auch im wichtigen Zeitpunkt der Ernte.

Der Winzer Simon Waghorn bezieht die Trauben für diesen prächtigen Sauvignon Blanc aus den Weingütern Taihoa und Sleepers in der Marlborough-Subregion Kekerengu Coast. Um die Frische und den einzigartigen Rebcharakter des Sauvignon Blanc Simon zu wahren, fermentiert Simon den Wein in Edelstahltanks und fügt dann eine kleine Menge Wein hinzu, der im Fass mit Wildhefen vergoren wurde. Dadurch wird der fertigen Mischung Komplexität und zusätzlicher Körper verliehen.

Das Ergebnis ist ein intensiver Wein, der klassische Sauvignon Blanc-Aromen von Limetten und Stachelbeeren sowie Passionsfrucht und Zitronengras verströmt. Der erste Schluck offenbart eine helle Säure, reiche tropische Frucht- und Zitrusaromen und einen reichen, vollen Körper mit einem langen Abgang. Dieser Wein ist eine ideale Ergänzung zu Gerichten, die von grünen Sommersalaten und gebratenem Fisch bis hin zu cremig gebackenem Huhn oder Risottos aus Gemüse oder Meeresfrüchten reichen.
Bezeichnung
Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren.

Seit der Gründung von Astrolabe im Jahr 1996 produzieren die Waghorns Wein in Marlborough. Heute arbeiten sie mit zehn etablierten lokalen Familien aus der ganzen Region zusammen, die ihre Trauben liefern. Alle wenden nachhaltige Praktiken im Weinberg an und konzentrieren sich auf die Maximierung der Fruchtqualität sowohl während der Wachstumsperiode als auch im wichtigen Zeitpunkt der Ernte.

Der Winzer Simon Waghorn bezieht die Trauben für diesen prächtigen Sauvignon Blanc aus den Weingütern Taihoa und Sleepers in der Marlborough-Subregion Kekerengu Coast. Um die Frische und den einzigartigen Rebcharakter des Sauvignon Blanc Simon zu wahren, fermentiert Simon den Wein in Edelstahltanks und fügt dann eine kleine Menge Wein hinzu, der im Fass mit Wildhefen vergoren wurde. Dadurch wird der fertigen Mischung Komplexität und zusätzlicher Körper verliehen.

Das Ergebnis ist ein intensiver Wein, der klassische Sauvignon Blanc-Aromen von Limetten und Stachelbeeren sowie Passionsfrucht und Zitronengras verströmt. Der erste Schluck offenbart eine helle Säure, reiche tropische Frucht- und Zitrusaromen und einen reichen, vollen Körper mit einem langen Abgang. Dieser Wein ist eine ideale Ergänzung zu Gerichten, die von grünen Sommersalaten und gebratenem Fisch bis hin zu cremig gebackenem Huhn oder Risottos aus Gemüse oder Meeresfrüchten reichen.
  • UPS Express Versandoption verfügbar
  • Geschenkoption an der Kasse verfügbar
 
Mehr Weine aus dieser Region
Greywacke Pinot Noir 2021
Greywacke Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
Greywacke
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
94 AVG
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Eva Pemper
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
94 AVG
Whitehaven Pinot Noir 2021
Whitehaven Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
Whitehaven
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
93 AVG
Matua Rose 2021
Matua Rose 2021
  • 2021
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rosé
Alkohol
13%
Rebsorte
Rosé Wein
Traube
Pinot Noir
Weingut
Matua Valley
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
91 AVG
Blank Canvas Reed Chardonnay 2022
Blank Canvas Reed Chardonnay 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Blank Canvas
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
94 AVG
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Whitehaven
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
92 AVG
Cloudy Bay Chardonnay 2022
Cloudy Bay Chardonnay 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 14%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Cloudy Bay
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
94 AVG
Cloudy Bay Chardonnay 2021
Cloudy Bay Chardonnay 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Chardonnay
Traube
Chardonnay
Weingut
Cloudy Bay
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
93 AVG
Two Rivers Isle of Beauty Rose 2023
Two Rivers Isle of Beauty Rose 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2023
Größe
750ml
Art
Rosé
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
Two Rivers
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
93 AVG
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2021
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.1%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.1%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Cloudy Bay
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
95 AVG
Mehr von dieser Rebsorte
Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022
Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 14%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Klein Constantia
Region
Constantia
Land
Südafrika
92 AVG
Delaporte Sancerre Blanc Chavignol 2023
Delaporte Sancerre Blanc Chavignol 2023
  • 2023
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2023
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Delaporte
Region
Loire
Land
Frankreich
92 AVG
Edmond de Rothschild Rimapere Plot 101 Sauvignon Blanc 2022
Edmond de Rothschild Rimapere Plot 101 Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Edmond de Rothschild
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
94 AVG
Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Terre de Silex 2022
Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Terre de Silex 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Clement & Florian Berthier
Region
Loire
Land
Frankreich
92 AVG
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Vina Robles
Region
Kalifornien
Land
USA
92 AVG
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2021
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.1%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.1%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Cloudy Bay
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
95 AVG
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Bread & Butter
Region
Kalifornien
Land
USA
92 AVG
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chene Marchand 2020
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chene Marchand 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Domaine Vincent Pinard
Region
Loire
Land
Frankreich
93 AVG
Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Blanc 2023
Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Blanc 2023
  • 2023
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2023
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Clement & Florian Berthier
Region
Loire
Land
Frankreich
92 AVG
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Casa Marin
Region
San Antonio Valley
Land
Chile
95 AVG