Agidela Goruli Mtsvane 2023

Lagerung bis zu 5 Jahre. Sie müssen ihn nicht dekantieren.

Das im Jahr 2020 in der Region Shida Kartli in Georgien gegründete Weingut Agidela produziert hervorragende Qualitätsweine aus einheimischen Rebsorten wie Goruli Mtsvane, Tavkveri, Chinuri und einigen internationalen Rebsorten. Die Trauben werden hauptsächlich von Erzeugern aus der Region gekauft, die die verschiedenen Anbauphasen sorgfältig verfolgen. Aber das von Lasha Chkuaseli und Eli Tsiskarishvili geführte Unternehmen hat kürzlich auch einen nahegelegenen Weinberg erworben, auf dem es ab 2025 seinen eigenen Wein produzieren will.

Agidela Goruli Mtsvane gilt als der repräsentativste Wein des Unternehmens. Er wird aus Trauben der einheimischen Rebsorte Goruli Mtsvane hergestellt, die von Weinbergen in der Region Shida Kartli stammen, mit kleinen Zusätzen von Chinuri.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Sein Duft ist frisch und lebendig mit intensiven Aromen von tropischen Früchten, Aprikosen und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und frisch mit einer ausgeprägten mineralischen Ader und einer mittleren und gut ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem zarten Brioche-Nachgeschmack. Gut gekühlt bei 8-10°C serviert, ist er ein hervorragender Aperitif, aber er passt auch hervorragend zu Meeresfrüchten, weißem Fisch und leichten asiatischen Gerichten.