Agidela Pet Nat 2023

Lagerung bis zu 3 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren. Servieren Sie ihn gekühlt.

Das Weingut Agidela Winery wurde von den Winzern Lasha Chkuaseli und Eli Tsiskarishvili im Dorf Berbuki in der Weinregion Kartli im östlichen Zentralgeorgien gegründet, um feine Weine aus einheimischen und internationalen Trauben herzustellen. Das Unternehmen kauft den Großteil seiner Trauben von lokalen Winzern, hat aber vor kurzem einen Weinberg erworben, der voraussichtlich 2025 in Produktion gehen wird.

Seit seiner Gründung ist das Unternehmen schnell gewachsen und hat 2023 mit der Produktion des Sekts Pet Nat begonnen. Dieser köstliche Sekt wird aus einer Mischung aus Moscato Bianco, Chardonnay, Pinot Bianco und Ugni Blanc hergestellt. Die Trauben stammen aus den Gebieten Kartli, Mtskheta und Jighaura.

Der Pet Nat vom Weingut Agidela hat eine brillante Farbe mit strohgelben Tönen und eine feine und zarte Perlage. In der Nase zeigt er einen aromatischen Charakter und intensive Aromen von Kiwi, Melone und anderen tropischen Früchten, weißen Blüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, leicht und delikat. Er hat eine ausgewogene und gut integrierte Säurestruktur. Der Abgang ist delikat und erinnert an Noten von süßen Früchten. Er ist ideal als Aperitif im Sommer, aber er ist auch sehr vielseitig in Kombination mit Speisen. Er passt gut zu vegetarischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten als Vorspeise.