Was ist das Besondere am Rieslingwein?

Im Gegensatz zu anderen Weinen zeichnet sich der Riesling durch eine ausgeprägte aromatische Komplexität, einen beeindruckenden Säuregehalt und einen hohen Terroir-Anteil aus. Sein Geschmacksspektrum, das von blumigen, fruchtigen bis hin zu mineralischen und benzinartigen Noten reicht, zieht neugierige Verbraucher mit intensiven Sinneseindrücken an. Seine Komplexität hat nicht nur mit seiner Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen zu tun, von würzigen Gerichten bis hin zu reichhaltigen Meeresfrüchten, sondern macht ihn auch bei Weinliebhabern immer beliebter.