Ist Pinot Grigio ein süßer Wein?

Der Pinot Grigio ist für seine trockene Ausprägung bekannt, die sich in seinem hohen Säuregehalt und seinen saftigen Zitrusaromen zeigt, was ihn zu einem perfekten Festtagswein macht. Die meisten Pinot Grigio-Weine werden einem Gärungsprozess unterzogen, der die strukturelle Süße des Weins reduziert, auch wenn sie sich je nach Art der Weinbereitung und Konzentration ein wenig unterscheiden können. Dieser Mangel an Körper macht den Pinot Grigio auch zu einem sehr beliebten und oft einzigartigen Weinstil, perfekt für Trinker, die erfrischende und weiße Weine bevorzugen, besonders im Sommer oder bei Aperitifs.