Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Dieser Saperavi Special Reserve öffnet sich mit einem intensiven Bouquet von Granatapfel, Brombeeren, Lavendel und Waldhimbeeren. Er ist eine komplexere Variante des Saperavi von Tbilvino, die aus den besten Trauben besteht, die jedes Jahr von den Winzern geerntet werden. Ein authentischer, erstklassiger Geschmack von Georgiens Vorzeigetraube.

Tbilvino wurde 1962 gegründet und hat sich zu einer der größten Weinkellereien Georgiens entwickelt, mit zwei Produktionszentren in Tbilissi und Kvareli. Seit 1999 befindet es sich im Besitz der Brüder Zurab und Giorgi Margvelashvili. Sie haben das Weingut nicht nur in die Moderne geführt, sondern auch zahlreiche internationale Preise gewonnen, darunter Gold bei der IWC, Decanter London und Mondial.

Die Saperavi-Trauben reiften 12 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt kamen. Dies hat dem Gaumen eine subtile Eichenholznote verliehen - aber der Kern ist eine intensive Explosion von schwarzer Kirsche, Cassis, Backgewürz und Rauch. Eine ausgezeichnete Tanninstruktur garantiert die Langlebigkeit des Weines, wenn er unter den richtigen Bedingungen gelagert wird. Der Saperavi Special Reserve ist der perfekte Wein für ein romantisches Abendessen oder als Ergänzung zu einem saftigen, medium-rare Steak.