Valpolicella

Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Paolo Cottini
Region
Veneto
Land
Italien
  • Boutique
92 AVG
Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Die Familie von Paolo Cottini produziert seit Generationen Wein und sein Vater Silvano brachte ihm bei, wie man aus den traditionellen Trauben der Valpolicella-Region außergewöhnliche Weine herstellt. Heute besitzt Paolo sein eigenes Weingut im Herzen von Valpolicella, in dem kleinen mittelalterlichen Hügeldorf Castelrotto. Die Weinberge von Paolo befinden sich im Negrar-Tal auf 580 Metern Höhe und in Valgatara auf 250 Metern Höhe.

Hier herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Corvina, Corvinone und Rondinella, die eine optimale Reife erreichen, aber dank der Höhenlage und der warmen Sommertage ihre Frische behalten. Sein Ripasso Classico Superiore wird nach der altbewährten Technik hergestellt, bei der der junge Valpolicella-Wein über die verwendeten Amarone-Traubenschalen "umgeleitet" wird, um dem fertigen Wein Tiefe und eine erstaunliche Geschmackskonzentration zu verleihen. Der Wein reift anschließend 15 Monate lang in 3000 Liter Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Ergebnis ist ein berauschender, unglaublich komplexer Rotwein, der mit Schichten von Trockenfrüchten, Pflaumenmus und Kirschen, dunkler Schokolade und Kaffeenoten aufwartet. Am Gaumen zeigt er einen reichen, vollen Körper, feste Tannine und eine gut gebaute Struktur, die dem Wein helfen wird, in den nächsten fünf Jahren elegant zu reifen.
Bezeichnung
Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Die Familie von Paolo Cottini produziert seit Generationen Wein und sein Vater Silvano brachte ihm bei, wie man aus den traditionellen Trauben der Valpolicella-Region außergewöhnliche Weine herstellt. Heute besitzt Paolo sein eigenes Weingut im Herzen von Valpolicella, in dem kleinen mittelalterlichen Hügeldorf Castelrotto. Die Weinberge von Paolo befinden sich im Negrar-Tal auf 580 Metern Höhe und in Valgatara auf 250 Metern Höhe.

Hier herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Corvina, Corvinone und Rondinella, die eine optimale Reife erreichen, aber dank der Höhenlage und der warmen Sommertage ihre Frische behalten. Sein Ripasso Classico Superiore wird nach der altbewährten Technik hergestellt, bei der der junge Valpolicella-Wein über die verwendeten Amarone-Traubenschalen "umgeleitet" wird, um dem fertigen Wein Tiefe und eine erstaunliche Geschmackskonzentration zu verleihen. Der Wein reift anschließend 15 Monate lang in 3000 Liter Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Ergebnis ist ein berauschender, unglaublich komplexer Rotwein, der mit Schichten von Trockenfrüchten, Pflaumenmus und Kirschen, dunkler Schokolade und Kaffeenoten aufwartet. Am Gaumen zeigt er einen reichen, vollen Körper, feste Tannine und eine gut gebaute Struktur, die dem Wein helfen wird, in den nächsten fünf Jahren elegant zu reifen.
  • UPS Express Versandoption verfügbar
  • Geschenkoption an der Kasse verfügbar
 
Mehr Weine aus dieser Region
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Weingut
Sartori di Verona
Region
Veneto
Land
Italien
91 AVG
Pasqua Villa Borghetti Amarone della Valpolicella 2020
Pasqua Villa Borghetti Amarone della Valpolicella 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 15.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15.5%
Rebsorte
Amarone
Traube
Corvina 65%, Rondinella 25%, Negrara 10%
Weingut
Pasqua
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 16%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
16%
Rebsorte
Amarone
Traube
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Weingut
Luciano Arduini
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Rizzardi Calcarole Amarone Della Valpolicella Riserva 2017
Rizzardi Calcarole Amarone Della Valpolicella Riserva 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 16%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
16%
Rebsorte
Amarone
Traube
Valpolicella Blend
Weingut
Rizzardi
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Le Guaite di Noemi Tano Rosso Veronese 2018
Le Guaite di Noemi Tano Rosso Veronese 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina 40%, Rondinella 20%, Corvinone 40%
Weingut
Le Guaite di Noemi
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Invivo X Unity Prosecco
Invivo X Unity Prosecco
  • NV
  • Schaumweine
  • 12.5%
Vintage
NV
Größe
750ml
Art
Schaumweine
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Prosecco
Traube
Glera
Weingut
Invivo X
Region
Veneto
Land
Italien
91 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Tinazzi
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Andere Rot Cuvee
Traube
15 Different Varieties
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
  • 2022
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2022
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Inama
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 16.5%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
16.5%
Rebsorte
Amarone
Traube
75% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta
Weingut
Brunelli
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Mehr von dieser Rebsorte
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Weingut
Scriani
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Rondinella, Molinara, Corvinone
Weingut
Domini Veneti
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Weingut
Sartori di Verona
Region
Veneto
Land
Italien
91 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Tinazzi
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Brunelli Ripasso Pariondo 2021
Brunelli Ripasso Pariondo 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Weingut
Brunelli
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Tinazzi Collezione di Famiglia Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Collezione di Famiglia Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina 80%, Rondinella 15%, Molinara 5%
Weingut
Tinazzi
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Ferragu Valpolicella Superiore 2020
Ferragu Valpolicella Superiore 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 15.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Ferragu
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 13%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Weingut
Ilatium Morini
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 16%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
16%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvinone, Corvina, Rondinella
Weingut
Fasoli Gino
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2015
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Pasqua
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG