Domaine des Clos Beaune Blanc 2022

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.

Domaine des Clos liegt im Herzen des burgundischen Weinlandes, in der malerischen Region Nuits-Saint-Georges. Dieses renommierte Weingut, das nur die besten Trauben aus renommierten Appellationen wie Chablis und Beaune bezieht, wurde 1995 dank der Vision von Grégoire Bichot gegründet. Es bietet eine wahrhaft atemberaubende Auswahl an Burgunderweinen, die Sie durch einige der exquisitesten Aromen und fruchtbarsten Weinberge der Region führen.

Obwohl die Flasche den Namen der größeren Appellation "Beaune" trägt, handelt es sich um einen Weißwein aus einem einzigen Weinberg. Die Früchte stammen von "Les Longes", einem kompakten, von Kalkstein durchsetzten Weinberg im Nordwesten der Hospices Des Beaune.

Dieser Wein aus 100% Chardonnay besticht durch Noten von saftigen grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusschalen mit subtilen Kalksteinakzenten. Am Gaumen offenbart sich der freundliche Charakter dieses Weins. Er ist ein leicht zu trinkender, durstlöschender Wein mit einer lebendigen Säure und saftigen Fruchtaromen. Die Trauben wurden von Hand in kleinen Körben geerntet, um die höchstmögliche Qualität der Früchte zu erhalten. Sie werden einen Hauch von Aprikose und einer Vielzahl von weißen Früchten entdecken, ergänzt durch ein weiches, buttriges Mundgefühl. Dies ist eine tadellose Einführung in die Weißweine von Beaune. Kombinieren Sie ihn mit Brie, weißem Fisch oder cremigen Nudelgerichten.