Champagne Gosset Grand Rose

Ab jetzt bis 2022 trinken. Servieren Sie ihn gut gekühlt.

Der Gosset Grand Rosé wird vom ältesten Winzer der Champagne Region hergestellt und weist eine fröhlich lachsfarbene Schattierung und einen großzügigen Strom von feinen Bläschen auf. Aus dem Champagnerglas brechen üppige Aromen von süßen Sommererdbeeren, wilden roten Johannisbeeren und Himbeeren zusammen mit feinen Untertönen von Zimt und gemahlenem Muskat aus.

Der Gaumen bietet einen großzügig vollmundigen Körper, weiches Mousse und komplexe Schichten an, die an Erdbeermarmelade, frisch gebackenen Croissants, Johannisbeere und kräftigen Blutorangen erinnern. Diese anhaltenden Aromen verweilen auf der Zunge, lange nachdem der Wein vorbeigezogen ist.

Damit diese Diva wirklich strahlt, ziehen Sie in Betracht, diesen opulenten rosa Champagner zu Gänseleber zu servieren oder heben Sie sich ihn für den Dessert zusammen mit Clafoutis, geschmückt mit frischen Wildbeeren, auf. Der Grand Rosé wurde bereits erheblich in der Flasche gealtert und kann jetzt getrunken werden. Er kann allerdings auch noch für bis zu drei Jahre im Weinkeller gelagert werden, um ihm noch mehr Vornehmheit zu verleihen.

Gosset hat seit dem 18. Jahrhundert in dem bekannten Grand Cru Dorf Aÿ edle Champagner hergestellt. Eine besondere Eigenschaft ihrer Champagner besteht darin, dass bis auf einen Wein alle ohne eine malolaktische Gärung hergestellt werden. Der typische hauseigene Stil beinhaltet deswegen eine herbe Säure, die mit einer niedrigen Dosis kombiniert wird, um lebhafte und langlebige Champagner herzustellen.