Casarena Lauren's Vineyard Malbec 2019

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Casarena bietet einen authentischen Geschmack von Argentinien, direkt aus dem weinreichen Kernland des Landes, Mendoza. Der Chefwinzer Leandro Azin bezieht seine Trauben von vier verschiedenen Weinbergen innerhalb der Appellation Luján de Cuyo: Jamilla, Naoki, Owen und Lauren - jeder bietet eine andere Perspektive auf das einzigartige Terroir der Region.

Lauren's Vineyard liegt etwa 900 Meter über dem Meeresspiegel und ist damit eine der kältesten Lagen, die Casarena für den Weinanbau zur Verfügung stehen. Außerdem zeichnet er sich durch seine tiefen, lehmigen Böden aus, die seinen Malbec-Weinen einen dichten, fruchtbetonten Charakter verleihen - eine klassisch argentinische Variante der Rebsorte, die inzwischen weltweit beliebt ist.

Lauren's Vineyard Malbec ist ein reifer und pflaumiger Wein, tief, dunkel und violett im Glas, mit ungezügelten Noten von Cassis, Brombeeren und Kakao, die in der Nase explodieren. Nach der Ernte und Gärung reiften die Trauben 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Die Nase spiegelt sich im Gaumen wieder. Kräftige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren vermischen sich mit einem Hauch von Pfeffer und dunkler Schokolade. Dies ist ein unbestreitbar fruchtbetonter Wein, der von einer weichen Tanninstruktur getragen wird - perfekt für jeden, der einen hochwertigen Geschmack von Mendoza sucht. Trinken Sie ihn zu einem würzigen Lammgericht, einem Wildragout oder einem Steak.