Warum mögen die Leute Biowein?

Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Biowein für die Verbraucher attraktiv ist. Er gilt in der Regel als gesünder, da keine synthetischen Pestizide und Herbizide verwendet werden, und fördert zudem die ökologische Nachhaltigkeit. Außerdem kann die geringe Intervention in biologischen Weinbergen zu terroirgeprägten Weinen führen, was ihre Komplexität und ihren Charakter erhöhen kann.
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