Wann sollte ich Amarone trinken?

Amarone-Weine werden am besten nach einer Reifezeit von 5-10 Jahren getrunken. In dieser Zeit entwickeln sich die komplexen Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und erdigen Noten harmonisch. Aber auch die besten Amarones können sich noch einige Jahrzehnte lang weiterentwickeln und komplexer und tiefgründiger werden. Die Verkostungsnotizen und Empfehlungen von Experten sind der beste Weg, um zu entscheiden, welches Alter für eine bestimmte Flasche am besten ist.
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