Welche Art von Wein ist ein Cabernet Sauvignon?

Ein Rotwein des Typs Cabernet Sauvignon ist im Volksmund als eine der führenden Weinsorten bekannt, was sich darin äußert, dass er einen schweren und vollmundigen Charakter mit einem Geschmack nach dunklen Beeren, darunter schwarze Johannisbeeren und Pflaumen, aufweist. Er zeigt immer auch sekundäre Noten von Zedernholz, Tabak und sogar einen Hauch von grünem Paprika, was ihn zu einem komplexen Wein macht. Der Wein ist aufgrund seiner angenehmen Tannine und seiner Säure sehr lang, was ihn sowohl bei Weinliebhabern als auch bei Weinsammlern sehr beliebt macht.
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