Welche einzigartigen einheimischen Rebsorten gibt es in spanischen Weinen?

Spanien ist das Land mit vielen einheimischen Rebsorten, die das nationale Erbe des Landes in der Weinherstellung darstellen. Die Rebsorte Graciano, die für ihre leuchtende Farbe und ihren herben Geschmack bekannt ist, wird im Rioja zusammen mit Tempranillo verwendet, um ihn komplexer zu machen. Bobal, eine einheimische Rebsorte aus der Region Valencia, die komplexe und dunkelrote Weine mit gut strukturierten Tanninen hervorbringt. Die Rebsorte Mencia, die vor allem in Bierzo und Ribeira Sacra angebaut wird, ist auf ihre Art unverwechselbar und ergibt raffinierte und wunderbar aromatische Weine mit Noten von roten Früchten und blumigen Anklängen. Diese lokalen Rebsorten repräsentieren wahrhaftig die Vielfalt Spaniens, die seine Weinbautradition umspannt.