Welche einzigartigen Rebsorten gibt es in Südafrika?

Die wohl bekannteste Rebsorte Südafrikas ist der Pinotage, eine Kreuzung aus dem italienischen Pinot Noir und dem französischen Cinsaut, die 1925 gezüchtet wurde. Diese besondere Rebsorte bietet in der Regel einen vollmundigen Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde, gepaart mit einer außergewöhnlichen rauchigen Note. Da Pinotage immer noch das Aushängeschild Südafrikas ist, rücken auch andere obskure lokale Rebsorten in den Mittelpunkt des Interesses, wie z.B. Hanepoot (Muscat of Alexandria) und Cape Riesling (Crouchen Blanc), die als eine Reihe aromatischer Weißweine ins Leben gerufen werden.