Welche beliebten Rebsorten werden für chilenische Weine verwendet?

Eine der regionalen Besonderheiten der chilenischen Weine ist ihre Fähigkeit, verschiedene Rebsorten zu verwenden, darunter Cabernet Sauvignon, Carmenere und Sauvignon Blanc. Das heiße Wetter in Chile ist ein gutes Zuhause für die Cabernet Sauvignon-Reben, die tiefe, volle Rotweine hervorbringen. In Chile gedeiht der Carmenere, der eine Zeit lang als ausgestorben galt, und bringt den Geschmack von Annatto in Kombination mit exotischen und fruchtigen Aromen hervor. Wenn es um die Wärmeskala geht, ist es genau dieser Sauvignon Soil, der in der Lage ist, trockene Weine zu produzieren, die voller interessanter Aromen sind, um die Eigenschaften Chiles in einem Wein zur Geltung zu bringen.