Wie unterstützt die kanadische Weinindustrie die Nachhaltigkeit?

In der kanadischen Weinbranche vollzieht sich ein Wandel in Sachen Nachhaltigkeit. Die Weingüter sind eher bereit, grüne Technologien und umweltfreundliche Programme einzuführen. Daher wächst die Fähigkeit der Branche, ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. Die Anstrengungen werden auf verschiedene Weise unternommen, z.B. durch Methoden wie biologische Landwirtschaft, Regenwassersammlung, erneuerbare Energien und den Erhalt von Ökosystemen. Eine große Anzahl von Weingütern in Kanada ist außerdem im Rahmen verschiedener Nachhaltigkeitsprogramme zertifiziert und erkennt damit die Bedeutung der Nachhaltigkeit an.