Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2019

Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren eine Stunde oder länger dekantieren.

Das unglaubliche Weingut Poggio al Tesoro wurde 2001 gegründet und ist das leidenschaftliche Projekt der Geschwister Marilisa und Walter Allegrini. Das Duo stammt ursprünglich aus dem Valpolicella, verliebte sich aber in die malerische Küstenlage von Bolgheri in der Region Toskana und deren unbegrenztes Weinbaupotenzial.

In einer Region, in der es von Wein und Weingütern nur so wimmelt, ist Poggio al Tesoro ein fantastischer Name, den man sucht, um die perfekte Balance zwischen Qualität, Wert und Flair zu finden. Der Ort, in den sich Walter zum ersten Mal verliebt hat, liegt nur 3 Kilometer vom Mittelmeer entfernt und zeichnet sich durch ein hervorragendes Klima mit langen Stunden sengender Sonne aus.

Sondraia ist das Flaggschiff von Poggio al Tesoro und ein echter Geschmack von Bolgheri. Er öffnet sich mit einem Bouquet von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und Brombeeren, mit Noten von getrockneten, scharfen Kräutern und Gewürzen. Dies ist ein super toskanischer Wein, der aus 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 10% Cabernet Franc besteht. Am Gaumen ist er entsprechend kräftig und eloquent, mit samtigen Tanninen und kantiger Säure. Sie werden eine Fülle von fruchtigen Noten entdecken, wie Himbeere, Kirsche und Preiselbeere, zusammen mit einem Hauch von Vanille und Mineralität. Der Sondraia ist ein hervorragender Begleiter zu Hartkäse oder Wildbraten.