Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi 2020

Jetzt genießen oder bis zu 4 Jahre im Keller lagern. Gekühlt servieren.

Die Weinberge von Mora & Memo befinden sich in der süd-östlichen Ecke Sardiniens, wo die Hügellandschaften und die exzellenten Kalksteinböden ideal für die heimische Trauben Variation sind. Das Weingut wurde von Elisabetta Pala gegründet, welche eine Passion für ihre Heimat und dessen charaktervollen Weine hat. Sie fokussiert sich auf die Produktion von inspirierende Beispiele von sardinische Klassiker wie Vermentino und Cannonau, welche ein alltäglicher Genuss sind.

Dieser lebhafte Isola Dei Nuraghi Rosé ist ein großartiges Beispiel für den Mora & Memo Stil, mit reichlicher Frische und Aromen kombiniert mit intensiven Fruchtaromen. Der Cuveé setzt sich zusammen aus den bekannten schwarzen und weißen Beeren Variationen der Inseln, Cannonau und Vermentino, welche nur einige Kilometer vom Meer entfernt wachsen. In dem Weingut angekommen wird die Frucht in Stahltanks fermentiert, um die natürliche Persönlichkeit der Trauben zu erhalten.

Verlockende Noten von Kirsche, Himbeer und Brombeere springen sofort aus dem Glas, gefolgt von Spuren von Oregano, Rosmarin und salzigen Mineralien. Der erste Schluck enthüllt eine knackige Frische, verlockende rote Fruchtaromen, und einen puren und sauberen Abgang, was ihn zu einem idealen Aperitif macht. Wenn Sie diesen Wein lieber zu Essen genießen möchten, eignet er sich hervorragend zu Blattsalaten, frischen Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.