Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino 2020

Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren.

Bevor Gianni Masciarelli in den späten 1970er Jahren die Bühne betrat, wurde in den Abruzzen weitgehend Wein in Massenproduktion von geringer Qualität hergestellt. Ein Sommer in der Champagne inspirierte Gianni dazu, sein eigenes Weingut zu gründen, in dem niedrige Erträge und ein handwerklicher Ansatz bei der Weinherstellung im Vordergrund stehen sollten. Er begann 1981 mit nur fünf Hektar Rebfläche rund um das Haus seines Großvaters in San Martino sulla Marrucina und verwendete eine Kombination aus einheimischen und internationalen Rebsorten, die sich für die lokalen Böden anboten.

Es dauerte nicht lange, bis Giannis Bemühungen vom Rest Italiens und der Welt wahrgenommen wurden und ihm insgesamt 29 Tre Bicchieri Awards des legendären Weinführers Gambero Rosso einbrachten. Obwohl Gianni leider im Jahr 2008 verstorben ist, wird das Weingut weiterhin von seiner Frau und seiner ältesten Tochter geführt und hat sich inzwischen auf 225 Hektar Weinberge in den vier Provinzen der Abruzzen ausgedehnt.

Dieser elegante und lebhafte Weißwein ist nach dem imposanten Castello di Semivicoli benannt, einem von Weinbergen und Olivenhainen umgebenen Schloss aus dem 17. Jahrhundert. Die hier angebauten Pecorino-Trauben werden im September gelesen, um neben den reifen Fruchtaromen auch viel Frische zu bewahren. In der Kellerei werden sie kurz auf den Schalen eingemaischt und dann in Edelstahltanks vergoren. Das Ergebnis ist ein frischer, knackiger Pecorino mit sortentypischen Noten von grünen Äpfeln, spritzigen Zitrusfrüchten und Birnen sowie aromatischen Noten von Salbei, Thymian und getrocknetem Oregano.