Cabernet Sauvignon

Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret 2018

Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.9%
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Traube
Cabernet 85% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 1% Merlot, 1% Petite Sirah
Weingut
Francis Ford Coppola
Region
Kalifornien
Land
USA
92 AVG
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Dekantieren optional, bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Das Weingut Francis Ford Coppola wurde von der gleichnamigen Filmlegende gegründet. Francis Ford Coppola ist seit 30 Jahren ein begeisterter Weinsammler. Sein Ziel war es, mit dem Weingut in Sonoma County eine familienfreundliche Umgebung zu schaffen, einen Ort, an dem Essen, Unterhaltung und vor allem fantastischer Wein zusammenkommen können.

Im Jahr 2006 kaufte Francis Ford Coppola das Chateau Souverain im Alexander Valley AVA und renovierte es komplett. Für die Familie Coppola ist der Weinbau kein Fremdwort. Schon Francis Fords Großvater, Agostino Coppola, stellte im Keller seines New Yorker Wohnhauses seinen eigenen Wein her.

Die Diamond Collection präsentiert Weine, die für jeden Anlass geeignet sind und deren Trauben aus ganz Kalifornien und Oregon stammen. Der Coppola Claret ist die Krönung des Sortiments, eine tiefe, üppige Assemblage im Bordeaux-Stil. Die Nase verströmt ein reiches Bouquet von Waldfrüchten, gerösteten Nüssen, Karamell und Tabak. Cabernet Sauvignon macht den Löwenanteil der Assemblage aus, dazu kommen Anteile von Petit Verdot, Merlot und Petite Sirah. Er hat ein anspruchsvolles Profil, einen vollen Körper und weiche Tannine. Der Gaumen ist vollgepackt mit Blaubeere, Cassis und beruhigenden Noten von Kaffee und Kakao. Er passt hervorragend zu einem Pilzrisotto oder einem Lammkarree mit Kräutern.
Bezeichnung
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Dekantieren optional, bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Das Weingut Francis Ford Coppola wurde von der gleichnamigen Filmlegende gegründet. Francis Ford Coppola ist seit 30 Jahren ein begeisterter Weinsammler. Sein Ziel war es, mit dem Weingut in Sonoma County eine familienfreundliche Umgebung zu schaffen, einen Ort, an dem Essen, Unterhaltung und vor allem fantastischer Wein zusammenkommen können.

Im Jahr 2006 kaufte Francis Ford Coppola das Chateau Souverain im Alexander Valley AVA und renovierte es komplett. Für die Familie Coppola ist der Weinbau kein Fremdwort. Schon Francis Fords Großvater, Agostino Coppola, stellte im Keller seines New Yorker Wohnhauses seinen eigenen Wein her.

Die Diamond Collection präsentiert Weine, die für jeden Anlass geeignet sind und deren Trauben aus ganz Kalifornien und Oregon stammen. Der Coppola Claret ist die Krönung des Sortiments, eine tiefe, üppige Assemblage im Bordeaux-Stil. Die Nase verströmt ein reiches Bouquet von Waldfrüchten, gerösteten Nüssen, Karamell und Tabak. Cabernet Sauvignon macht den Löwenanteil der Assemblage aus, dazu kommen Anteile von Petit Verdot, Merlot und Petite Sirah. Er hat ein anspruchsvolles Profil, einen vollen Körper und weiche Tannine. Der Gaumen ist vollgepackt mit Blaubeere, Cassis und beruhigenden Noten von Kaffee und Kakao. Er passt hervorragend zu einem Pilzrisotto oder einem Lammkarree mit Kräutern.
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