Chapel Down Three Graces 2017

Lagerung bis zu 8 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.

Dieser englische Schaumwein öffnet sich mit Aromen von Obstgartenfrüchten, Brioche, Sahne und Honig, mit subtilen Anklängen von roten Beeren aus dem Pinot Noir. Er ist ein Verschnitt der 3 großen Schaumweintrauben: 63% Chardonnay, 31% Pinot Noir und 6% Pinot Meunier, die alle von Kits Coty-Weinberg von 100 Hektar in den North Downs von Kent geerntet werden.

Chapel Down ist Englands größter und wichtigster Weinproduzent, der an den unwahrscheinlichsten Orten eine beeindruckende Palette von Schaum- und Stillweinen herstellt: Tenterden, in der südöstlichsten Ecke Englands. Das Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Art und Weise, wie die Welt den englischen Wein wahrnimmt, zu verändern, und man kann mit Sicherheit sagen, dass der Three Graces äußerst überzeugend ist.

Noten von Zitrusfrüchten, grünen Früchten, roten Beeren und Bratapfelkuchen begegnen Ihnen am Gaumen. Lebhafte Bläschen sorgen für ein schönes und cremiges Mundgefühl, das mit weiteren Noten von Teig und einem Hauch von Kreide aus dem Boden von Kent verschmilzt. Der Abgang ist kurz und köstlich und macht garantiert Lust auf mehr. Der Wein reift mindestens 3 Jahre lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Kombinieren Sie den Three Graces mit gegrilltem Fisch oder einem klebrigen Risotto.