Was ist der Unterschied zwischen Wein und Champagner?

Champagner ist ein Schaumwein, der nur in der Region Champagne in Frankreich nach strengen Produktionsvorschriften hergestellt werden darf. Er durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche, die sogenannte méthode traditionnelle, die ihm seine typische Spritzigkeit verleiht. Andererseits umfasst der Begriff Wein viele Arten von alkoholischen Getränken, die aus vergorenen Trauben hergestellt werden. Es kann sich dabei um stille, schäumende oder angereicherte Weine handeln, die in verschiedenen Teilen der Welt hergestellt werden. Der Champagner unterscheidet sich von anderen Weinen durch seinen Herkunftsort, sein Herstellungsverfahren und seine einzigartigen Geschmackseigenschaften.