Wie nennt man einen Weißwein, der aus zwei verschiedenen Traubensorten verschnitten wird?

Ein Blend ist ein Weißwein, der durch die Mischung von zwei Rebsorten hergestellt wird. Eine Assemblage wird oft von Winzern kreiert, wenn sie verschiedene Rebsorten mischen, um einen Wein mit einem einzigartigen Geschmacksprofil und einer besonderen Komplexität zu erhalten. Viele dieser Verschnitte sind einfache Mischungen, während andere komplexere Verschnitte sind, die besondere Eigenschaften und Harmonie erzielen sollen.
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