Wie unterscheiden sich Weißweinmischungen von sortenreinen Weinen?

Im Gegensatz zu sortenreinen Weinen, bei denen die Qualität einer einzigen Traube im Vordergrund steht, werden bei weißen Blends verschiedene Sorten kombiniert, um eine Einheit von Geschmack, Aroma und Textur zu schaffen, die mit einer einzigen Traube nicht erreicht werden kann.
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