Ist Cabernet Sauvignon ein guter Rotwein?

Cabernet Sauvignon gilt als charakterstark, mit tiefen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Tabak und festen Tanninen. Auch die Tatsache, dass er elegant reifen kann, macht ihn attraktiv. Auch wenn sich die Vorlieben unterscheiden mögen, so ist er doch durch seine vielseitige Eignung zu fast allen Speisen und seinen berühmten Status unter Weinliebhabern eine erstklassige Rotweinauswahl.