Vega Sicilia Alion 2019

Lagerung bis zu 25 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 2 Stunden vor dem Servieren.

Alión ist ein kräftiger Rotwein aus der Ribera Del Duero, der zu 100% aus Tinto Fino (auch bekannt als Tempranillo) hergestellt wird. In der Nase vereint er reiche Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Mokka, Vanille und Zederngewürz. Er ist ein klassischer Geschmack von Spaniens berühmtester Appellation, durchdrungen von Charakter und Geschichte.

Tempos Vega Sicilia geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Jahrhundert zurück. Es wurde von Don Eloy Lecanda y Chaves gegründet, der viele der Bordeaux-Sorten anpflanzte, die noch immer das Rückgrat der Produktion des Weinguts bilden. Doch seit Ribera Del Duero in Spanien den DO-Status erhalten hat, befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Álvarez, die das Weingut in die Moderne geführt und seinen Ruf gefestigt hat.

Alión ist einer der besten Weine von den Ufern des Duero, der mit Noten von Cassis, roter Kirsche, Erde und eichiger Würze aufwartet. Er ist komplex, mit großer Säurentiefe und samtigen, feinkörnigen Tanninen. Er wurde zu 90% in Eichenfässern und zu 10% in Betontanks für maximal 14 Monate ausgebaut. Weitere 15 Monate reifte er in der Flasche. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und eignet sich perfekt für Sammler oder jedes Gericht, das einen intensiven Rotwein erfordert, wie z.B. Lamm-Tajin, Wildgeflügel oder gebratenes weißes Fleisch.